品酒

很多葡萄酒爱好者在刚涉足葡萄酒领域时都对品类繁杂的红葡萄酒感到迷茫,但其实只要了解四种红葡萄酒,就能对红葡萄酒有一个相对广泛的了解了. No

拥有葡萄美酒,可别忘了有关葡萄酒的故事.在故事的开端,谁是你的葡萄酒启蒙? Will you kindly share your wine

近日,龙船庄园公布了2016年份期酒的价格,这款酒得到了诸多酒评家和权威葡萄酒杂志给出的90+高分好评,目前已在红酒世界网上商城上线,税前仅售496元. Chateau Beychevelle has released 2016 en primeur price and now it can be bought in mall.wine-world.com at 496 RMB. 近日,又有一款重量级的波尔多(Bordeaux)酒庄发布了2016年份的期酒价格.这款酒得到了诸多酒评家和权威葡萄酒

国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)最新数据预测:在未来三年,中国葡萄酒市场的销量将增长39.8%,引领中国成为仅次于美国的世界第二大葡萄酒消费国. New

乳脂松糕是英式传统甜点,不论是在超市还是在高级餐厅,随处都可以见到它的身影.下面小编就为大家介绍一下乳脂松糕的做法. Trifle is a popular English dessert that can be found in supermarkets as well as luxury restaurants.So let's see how to make the trifle. 提到英式甜点,除了下午茶中常见的司康(Scone).黄瓜三明治(Cucumber Finger Sandwi

佳士得伦敦拍卖行秋冬季第一场拍卖会将呈现来自哈利法克斯伯爵酒窖的佳酿. Christie's has announced that the

上周,被公认为很有前途的年轻香槟酿酒师查尔斯·戈亚尔突然不幸离世. Charles Doyard, who has been hailed as a "visionary" young winemaker in Champagne, has died very suddenly. 上周,年轻的香槟(Champagne)酿酒师查尔斯·戈亚尔(Charles Doyard)突然逝世,享年仅31岁,他生前一直患有心脏病. 查尔斯的父亲亚尼克(Yannick)在一份声明中表示:"我很

本周,4个年份的凯隆世家庄园红葡萄酒在伦敦葡萄酒交易所的价格达到历史新高. Four vintages of Calon-Segur hit

兴起于波尔多右岸的车库酒之风吹遍全世界,催生了许多量小质优的美酒. Originated from Right Bank Bordeaux, the trend of Garage Wine has contributed to a great many rare fine wines. 车库酒(Garage Wine)发源于法国波尔多(Bordeaux)右岸,主要由小规模生产者所酿造.这些葡萄酒的特点为筛选严格.产量极低.葡萄非常(或过于)成熟.人工成本高昂等.此外,由于资金匮乏等原因,这些葡

红酒世界现为您整理出本周葡萄酒行业的最新动态,一起来回顾吧! Wine-world.com summarizes significant events in wine industry within this week for you. 酒粉不出门,尽知酒圈天下事.本周,葡萄酒界又有哪些精彩大事件呢?红酒世界带您一一回顾. 1. 瑞士亿万富翁收购勃艮第(Burgundy)贾伊-吉勒斯酒庄(Jayer-Gilles Estate ) 安德烈·霍夫曼(图片来源:Agencia EFE) 近日,国际著

意大利超级托斯卡纳酒庄--欧纳拉雅宣布,他们已经于本周开始对园区内的白葡萄进行采摘,对于意大利酒庄来说,这是个开始得很早的采摘季. Super Tuscan Ornellaia has announced it has begun harvesting its white grapes this week in what has been an early start for producers across Italy. 8月14日,欧纳拉雅(Ornellaia)对外宣布,他们已经开始对园区内

2017年11月21日,格拉夫列级庄骑士酒庄少庄主来到红酒世界直播间,与观众互动交流. On Nov 21, Wine-World invited Adrien Bernard, the representative of the domaine to have a livestream. 在格拉夫(Graves),仅有6座酒庄的红.白葡萄酒皆入选列级庄(Grand Cru Classe)等级,骑士酒庄(Domaine de Chevalier)便是其中一座.11月21日晚上8点,红酒世界邀请了

近日,中国商务部宣布,<中华人民共和国政府和格鲁吉亚政府自由贸易协定>将于2018年1月1日正式起效,这意味着届时进口到中国的格鲁吉亚葡萄酒将可享受零关税的优惠. The Free Trade Agreement between China and Georgia will officially take effect on 1 January 2018, which means Georgian wines destined to China will soon enjoy zero tar

随着全球气候的变化.新能源的产生与投资以及政治格局的变更,越来越多新的产酒地区和国家进入人们的视线. Climate change, new energy and investments, and the changing political conditions are throwing new regions and countries into our sight. 众所周知,葡萄酒的世界大致由旧世界国家和新世界国家组成.但随着全球气候的变化.新能源的产生与投资以及政治格局的变更,越来越多

若要说波尔多哪个名庄的酒瓶最具收藏价值,许多人的回答可能是木桐酒庄,因为他们每年都有不同的艺术酒标.但是其实拉菲古堡在几个特殊的年份也有独特

世人爱酒的理由多种多样,作为葡萄酒爱好者的你也许会认为自己对葡萄酒已经有较多的了解了,但是对于葡萄酒的历史你又了解多少呢?随小编一起探寻葡萄

"这么说来,获得满分是在您的意料之内咯?"我问."不,这仍然大大出乎我的意料."这位葡萄酒巨擘向后靠了靠,脸上浮现出一种预期之外的喜悦和微微的不知所措. "So, this 100-point wine is within your expectation?" I asked. "No", the thumb of Chilean wine gently leans back, with an unexpected joy o

为了追求不同风格的葡萄酒,一些创新的酿酒师选择采用不同的容器进行葡萄酒的发酵.本文将介绍三种有趣的发酵容器. For diversifying the styles of wine, some creative winemakers ferment their wines in other containers expect for stainless steel tank. Here are the three interesting vessels to be introduced. 我都知

近日,玛歌产区名庄安格鲁邸酒庄宣布,2017年由于受到春天恶劣的霜冻天气影响,酒庄将不发布此年份酒款. Recently, Chateau

2018年来了,我又将迎来哪些值得关注的国内外葡萄酒展会呢? This article is a guide to Wine Fairs in 2018. 一转眼新的一年又开始了,新一年的酒展也开始了!2018年国内外都有哪些值得关注的葡萄酒展会呢?让我一起看看吧. 国际篇 1. 地中海国际葡萄酒及烈酒展(ViniSud) 图片来源:Graphicsbuzz 展会时间:2月18-20日 展会地点:蒙彼利埃展览中心(Montpellier Exhibition Center) 展会官网:www.v