品酒

还有两周就是感恩节了,多亏了近几个出色的年份,让小伙伴们今年的感恩节大餐的选酒范围大大扩大. This year there's lots to be thankful for, particularly for the exceptional recent vintages that offer a spectacular selection of wines pair with your Thanksgiving feast. 感恩节将至,今年可谓是值得感恩的一年,因为最近几个出色的年份让你

波尔多葡萄酒在世界市场上的知名度是毋庸置疑的,对于那些想要了解或是收藏的爱酒人士来说,学习一些波尔多相关的基本知识是很有必要的.这里主要讲波尔多的两大酿酒葡萄和

天气渐冷,唯有热饮能治愈.今天,小编将和大家分享红酒热巧克力的做法,希望大家都度过一个暖暖哒冬天. This article introdu

近日,有新的研究发现,红葡萄酒中的白藜芦醇有助于延缓肌肉和神经元衰老. Research found that resveratrol could decrease the adverse impact of aging on motor function. 以往的研究证实,白藜芦醇(Resveratrol)在防治糖尿病.心脏病等多种疾病以及降低阿尔兹海默症罹患风险方面具有不错的健康功效.但是,科学家们对于其是否具有延缓衰老的功效一直未能找到确切的证据. 图片来源:Doctor SCOTT He

特拉维夫大学的研究小组使用多光谱成像技术,在一块古老的希伯来陶器碎片上发现隐藏的葡萄酒供给需求文字. A team from the University of Tel Aviv has uncovered a hidden request for wine on the back of an ancient Hebrew pottery fragment that dates back to 600 B.C. 特拉维夫大学(Tel Aviv University)的一个研究小组发现,在一块公元

人们常以 "热情"."阳光"和"沙滩"刻画葡萄牙,但她的魅力绝不仅仅在夏天绽放. Most of us always associated Portugal with "passion", "sunshine" and "beaches". Nevertheless, her glamour is not only showed in summer. 伊比利亚半岛(Iberian Pen

葡萄酒酒香醉人,风味动人,但是如果在这一"醉"一"动"之下就去犯罪,那可真是万万要不得. Wines are delicious and c

作为纳帕谷葡萄酒的开荒者之一,菲玛修道院酒庄不仅出产品质优异的的葡萄酒,同时也拥有丰富的历史. As one of the pioneer in Napa Valley's wine industry, Freemark Abbey produces excellent wines which show its rich history. 作为一个新世界产酒国,美国的葡萄酒酿造史并不长,其葡萄酒行业真正开始兴盛也是在1933年"禁酒令(Prohibition)"废除之后.挣脱了沉重的枷

美国当地时间2017年3月7日,红酒世界团队探访了有着"美国酒王"之称的作品一号酒庄. In March 7th, the team of Wine-World.com visited Opus One, which is considered as the king of American wines. 美国当地时间2017年3月7日,红酒世界团队继续开展纳帕谷(Napa Valley)精品酒庄的探索之旅.此次,他们抵达了作品一号酒庄(Opus One Winery),深入了解这一纳

国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)的CEO纪尧姆·德格里斯(Guillaume Deglise)称,由于"普洛赛克将取代折扣香槟市场",普洛赛克的销量将在2020年超过4.12亿瓶. Sales of Prosecco will surpass 412 million bottles by 2020, as the Italian sparkling "takes over from discounted Champagne", according to Vi

"余味"是葡萄酒品鉴过程中衡量一款葡萄酒品质的标准之一.它究竟是指什么呢?有什么划分标准? Finish is an important indicator of a good quality wine. Here we present you a brief introduction of it. 想必大家在品鉴葡萄酒的时候,必定会经过评论余味这一环节.那么,余味到底是指什么呢?余味的长短划分标准又是怎样呢?影响余味的因素有哪些呢? 图片来源:Today Marina del Rey

2017年3月8日,智利标志性品牌桑雅酒庄在深圳举办了2014年份新品发布会暨大师班讲座.红酒世界参加了这次活动. In March 8th, representatives of Wine-world.com took part in launch event and master class organized by Sena, the iconic brand of Chilean Wines. 2017年3月8日下午3点,智利标志性品牌--桑雅(Sena)酒庄在深圳君悦酒店举行了2014

罗马是众所周知的世界最古老城市之一,其不仅拥有丰富的历史文化与建筑艺术,还有许多经典而略为小众的美食与美酒,不如一起来认识认识吧! As o

忽略掉不现实的私人酒窖,我还有哪些方法来储藏心爱的美酒? How can we store our wines properly witho

雷司令葡萄酒十分容易配餐,其馥郁的芳香让很多人着迷,不过有些人经常忽略了干型风格的雷司令,其实有些产区的雷司令干白表现不俗. Those w

为了防止夏季冰雹和暴雨对葡萄园造成的威胁,勃艮第各产区将在葡萄园上空全面覆盖"冰雹盾",以对抗不可预计的夏季极端天气,保护葡萄藤的生长. To fight against the summer hail and storm, Burgundy wine regions will be covered by hi-tech 'hailstone shield' to protect the growth of vines. 近年来,勃艮第(Burgundy)遭受了严重的冰雹风暴侵袭,给葡

我都知道喝红酒可以美容养颜,那么泡葡萄酒浴是否也有同样的功效? We all know that drinking wine can make us beautiful. How about bathing in wine? 结束了一天忙碌的工作以后,我都想对疲劳的自己好一点,来一杯葡萄酒放松放松,不过你知道现在你不仅可以喝葡萄酒,还可以直接泡在葡萄酒浴里吗?这个主意听起来可能既有趣又不可思议,不过葡萄酒疗法爱好者称葡萄酒浴可以让你的皮肤看起来更年轻.更健康. 图片来源:Vivino 是谁发明葡

看到题目你可能会感到奇怪,从面包发酵看葡萄酒发酵?这也差太远了吧!别急,等你真正了解了二者的相似之处,心中的疑惑也就自然解开了. You may very curious when you first see the title. Is there any relationship between bread baking and wine fermentation? Don't worry, once you know the similarities between them you won

觉得法国葡萄酒的酒标纷繁复杂?看不懂酒标上的信息,从而不知如何下手选酒?红酒世界现为你汇集法国红.白葡萄酒及香槟等相关酒标术语,用图文并举的方式,让你读懂酒标,从此更懂酒,不再为选酒发愁. This passage collects the terms about the Labels of French wines, which will help you undersatnd the labels of the wine and select your favourite wine. 法国葡

近几年,进口葡萄酒在国内的表现开始逐渐回暖.受益于中澳自贸协定,澳洲进口葡萄酒在2016年表现优异,进口量上涨了40%,总价值上涨了23%. According import figures for the Chinese wine market in 2016, Australian wine increased by 40% in volume and 23% in value. 中国海关公布的最新数据显示:2016年总共有4.82亿升瓶装葡萄酒进口至中国国内,总价值达到20亿美元(折合人民