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香醇炼乳鲜奶锅[光泉鲜乳] 菜谱简介 香醇炼乳鲜奶锅,浓郁的奶香汤头,不必再沾酱汁,也相当爽口. 材料 光泉鲜乳290ml 罐头高汤半罐 鹰

西南油封鸭胗沙拉 菜谱简介 美好的生活就在这一刻.更多食谱请见<家乐福官网/家乐福厨房>http://www.carrefour.com.t

红烧鲢鱼 材料 鲢鱼,葱,姜,蒜,干椒,八角,面酱,料酒,盐,糖,香菜 做法 1.鱼清洗干净后,切块: 2.把鱼身上的水分擦干: 3.热锅下

紫甘蓝 菜谱简介 终于有功夫坐在电脑前面踏踏实实更新啦.最近外出的事情好多,回到家累得不想动唤,做饭则是能省就省,能简单就简单.当然,也没有

老醋花生 菜谱简介 老祖宗的智慧总能让所有的事物这样协调――就着老白干,惦念起炸花生米的香了,怕上火,于是泡进地道的镇江老醋里:口味太单颜色

鹰嘴豆烩蘑菇 菜谱简介 有人留言说常常看漂亮的衣服,在吃东西的时候就会比较注意了.我太有同感了.尽管知道生活中的人是不应当和杂志及电视中的明

麻婆豆腐 菜谱简介 要做好一份麻婆豆腐,豆腐与肉要相互回应,豆腐嫩滑而形要完整,肉要颗颗分明结实酥口.麻.辣.色.香.烫.酥六位一体正是传说

素鸡 材料 素鸡300公克,台式卤汁600㏄ 做法 1.素鸡沖水洗净备用. 2.取锅,加入台式卤汁煮至滚沸,再放入作法1的素鸡,改转小火卤约20分钟即可熄火. 3.食用前再切成片状即可. 肉丝炒素鸡 材料 猪肉,淀粉,生抽,料酒,素鸡,青红椒 做法 1.将猪肉用淀粉生抽料酒腌制15分钟.热锅冷油,放入姜丝,蒜爆香.放入腌好的猪肉丝炒至变色,盛出备用. 2.热锅热油,放入切片素鸡,青红椒, 一点盐,翻炒至表面有微黄色. 3.将炒好的肉丝倒入锅内翻炒均匀即可. 卤汁素鸡 菜谱简介 素鸡是一种豆制食品

家常腐竹 材料 五花肉,腐竹,少许黄酒,少许酱油,葱,姜,蒜末,盐,糖 做法 1.锅先烧热,放勺冷油,烧热后放五花肉肉片,中火煸至边角发黄油

三黄鸡(白斩鸡) 材料 三黄鸡一只(处理干净的光鸡净重约1700g). 煮鸡的汤汁3大匙. 调味料:葱末4大匙,姜末2.5大匙,酱油6大匙,

红烧羊排 菜谱简介 这红烧羊排吃起来相当过瘾! 材料 羊排.蒜瓣.冰糖.料酒.老抽.盐.胡椒粉 做法 1.羊排斩成小块,洗净,冷水入锅,烧开

酸奶蛋糕 菜谱简介 小贴士: 面糊装进模具中,要轻震一下,震出气泡: 鸡蛋要选择要新鲜,容易打发成功率高 材料 酸奶蛋糕 这款蛋糕不加一滴油

鸭掌 材料 鸭掌1斤,葱2根,姜3片,水5碗,卤汁1份 做法 1. 取锅倒入5碗水放入葱.姜煮开,将鸭掌放入汆烫2~3分钟后取出,用冷水沖洗

红烧鸭腿 材料 鸭腿两只,土豆一个,老抽2勺,料酒1勺,盐适量,糖半勺,姜片5片左右,葱少许,八角3个,干辣椒1个,水或者啤酒适量 做法 1

芹菜炒鸭肠 菜谱简介 买了一大包鲁味,剩下一些鸭肠, 刚好拿来再运用,搭配芹菜简单快炒, 清爽也十分美味. 在南部,许多热炒店都能吃到这道菜

鸦片鱼头 材料 鸦片鱼头.老酒.盐.姜 做法 1.鸦片鱼头洗的时候一定要洗干净特别是里面的黑色膜,这个一定要弄掉很腥的. 2.鱼头放入盘子里,再上门倒入老酒,撒上盐,内部与外面都放上姜. 3.上锅蒸30分钟就可以,这个鱼头很好吃,柔嫩味道美. 香煎鸦片鱼 菜谱简介 鸦片鱼肉质细嫩而洁白,味甘.性平.无毒,能补虚益气,但不宜多食,有动气作用. 材料 鸦片鱼300克,油.酱油.淀粉.盐.料酒.胡椒粉适量. 做法 1.鱼清洗干净切片,放酱油.盐.料酒.胡椒粉腌数小时. 2.放少许淀粉拌匀. 3.起锅热

香煎银雪鱼配黑松露薯茸 材料 黑松露薯蓉 做法 1 用叉子压成薯泥 2 加入奶油,黑松露和盐调味,搅至薯泥幼滑 3 将黑鳕鱼用橄榄油,盐和黑

香煎龙利鱼 材料 龙利鱼(冰冻),青红椒,料酒,盐,黑胡椒,姜丝,糖 做法 1.材料 :龙利鱼(冰冻),青红椒 2.龙利鱼解冻后,用厨房纸吸

丽娟烘焙屋~~甜咸蛋糕 菜谱简介 用戚风蛋糕的作法,随心所欲的添加自己与家人想要的口味,作成甜中带咸.咸中带甜的蛋糕. 材料 全蛋拌发至有细

油酱毛蟹 材料 河蟹500克,净毛豆25克,葱15克,姜10克,料酒10克,酱油15克,精盐1克,白糖15克,面粉20克,湿淀粉10克,鲜汤