老年人常吃松子有哪些保健功效
吃松子有什么好处?松子就是松树的种子,吃松子对人的身体健康好不好?松子的松子仁可以食用,并且具有非常好的而营养价值,松子被人们称为“果中仙品”,而且自古以来就受到人们的喜爱,那么吃松子仁对中老年人有什么好处呢?
中老年人吃松子仁有什么好处
中老年人因为身体各方面机能都变差,身体状况也随着年龄的变化变得越来越差。这就需要我们时刻关注老年人的健康,那么吃松子有什么好处呢?我们来看一下,松子是中老年人理想的保健食品,松子具有滋润止咳、滑肠通便、养血补液的功效,可以治疗老人津枯肠燥的便秘以及主要表现为口干,干咳无痰的肺燥咳嗽。现代研究发现松子仁中含有大量的不饱和脂肪酸,每100克中约含脂肪63克,主要为油酸脂、亚油酸脂等不饱和脂肪酸。每100克松子仁中含磷质234毫克,对于骨骼、牙齿发育不全、患有佝偻病的儿童有辅助治疗作用。
松子还有哪些营养价值
松子是生活中非常好的食物,不但是年轻人的零食,还是中老年人的保健食品,学生吃松子仁能够对大脑和神经都有很好的补益作用,是脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。松子仁大脑的优质营养补充剂,特别适合用脑过度人群食用。
吃松子仁可以补充人体所缺少的维生素,松子含有非常丰富的维生素E,这是一种很强的抗氧化剂,能够抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害,有很好的抗衰老作用。
开口松子的油脂含量非常高,但多数为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。松子富含油脂以及多种营养物质,能够滋润五脏、补益气血、养颜驻容,有很好的润肤美容、乌发功效,特别是和女性朋友们。松子仁中脂肪油含量非常之高(约74%),有很好的润肠通便作用,而且不伤正气,对小儿津亏便秘、老人体虚便秘有不错的食疗效果。
松子虽然好吃,但是也不能过量食用,松子里面油性非常大,是高热量食品,因此每天吃适量就可以了,吃多了容易发胖。松子在生活中的吃法非常多,松子可食,又可榨油;饮食业用它作烹制菜品的配料。但松子以炒食、煮食为主,不论年老年少,皆可食用。