黄鳝与鸡蛋一起吃的好处是什么

2018-12-02
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文章简介:配图 黄鳝和鸡蛋是常见食物,同时吃不会发生不适反应,营养价值高.那么,黄鳝与鸡蛋一起吃的好处是什么? 增加饱腹感 鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感. 补气益血 黄鳝可以补气益血,血气不调,羸瘦,止血,除腹中冷气.肠鸣及湿痹气.特别适用于产后体虚的妇女. 调节血糖 黄鳝体内含有一种特有的"鳝鱼素",

配图

黄鳝和鸡蛋是常见食物,同时吃不会发生不适反应,营养价值高。那么,黄鳝与鸡蛋一起吃的好处是什么?

增加饱腹感

鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。

补气益血

黄鳝可以补气益血,血气不调,羸瘦,止血,除腹中冷气、肠鸣及湿痹气。特别适用于产后体虚的妇女。

调节血糖

黄鳝体内含有一种特有的“鳝鱼素”,它能对人体起到调节血糖的作用,因此非常适用于糖尿病患者。食疗养生

提高记忆力

黄鳝中富含DNA和卵磷脂,可以使人的记忆力提升20%,有补脑强身的功效。蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。同时,胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。

保护视力

黄鳝中含有丰富的维生素A,能增强我们的视力,还能促进皮膜的新陈代谢速度。蛋黄中的含有叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

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