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番茄酱的做法
原料：新鲜番茄2000克，橄榄油、大蒜末、洋葱丁各适量，月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉各少许。
西式番茄酱的做法：
1、新鲜番茄洗净，放入沙锅中煮，煮好后去皮、去籽，放入搅拌机中打碎。
2、锅中放入橄榄油烧热，加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱变软，再放入打碎的番茄浓浆。
3、拌炒后，放入月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉调味。
4、用中火煮至汤汁变稠后，取出月桂叶，即成番茄酱。
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番茄酱的做法 原料:新鲜番茄2000克,橄榄油.大蒜末.洋葱丁各适量,月桂叶.兰姆酒.水.糖.盐.胡椒粉各少许. 西式番茄酱的做法: 1.新
番茄酱的做法 原料:番茄2000克,白砂糖400克,白醋150毫升,食盐50克,五香粉15克,洋葱末.大蒜末各适量,胡椒粉少许. 浓香番茄酱的做法: 1.挑选无腐烂.无病虫害的成熟的番茄洗净,然后放入蒸锅里蒸熟,取出剥去皮,捏碎,再用干净的纱布滤除籽,留下肉浆. 2.白醋中放入五香粉,浸泡2 小时后,再加入白砂糖.食盐,使其完全溶解,混合均匀后,再倒入到番茄肉浆里面. 3.再将少许洋葱.大蒜末.胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀,并放入锅内用温火煮熬,边煮边搅拌,熬至浓稠糊状,趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶
番茄的做法还是非常多的,下面就给大家说说最为常见的几种,大家没事的话可以做做看看: 纯味番茄酱 将番茄(适量)洗净,放在笼里蒸几分钟后取出,去掉皮和蒂部粗糙地方
番茄酱的做法 材料:番茄(适量): 纯味番茄酱的做法: 1.洗净,放在笼里蒸几分钟后取出,去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分: 2.用手捏碎放在锅里煮沸.几分钟后,待西红柿冷却,用勺搅动,即可装瓶. 番茄酱罐头打开后,如一次吃不完,放一段时间后就容易变质.如果把番茄酱罐头开个口,先入锅蒸一下再吃,吃剩的番茄酱可在较长时间内不变质.防止番茄酱变质还有另外一个好办法,即在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏层也可储藏许久.食用时刮去上面一层食用即可.
番茄酱大家一定是十分熟悉的一种食物,所谓的番茄酱就是指的番茄的浆状浓缩制品.这种东西呈现的还是红色的颜色,具有番茄的特有风味,比较有特色的口
番茄酱我们家庭里面厨房一般都会有的,那么番茄酱如何吃才能够吃出更多的营养,怎么吃才更好吃呢? 第一步准备器皿 装西红柿酱的器皿,广口瓶子(各
番茄酱怎么做 意大利厨师早在十八世纪已经开始用番茄制作美味可口的菜肴了,番茄酱是美味的意大利面里不可或缺的调味品,番茄传到中国,也有近百年的历史了,而今天的番茄酱以其酸甜可口的味道,得到了大家的喜爱.随着大家对食品安全的重视,越来越多的人开始自己制作番茄酱,番茄酱怎么做?下面将会教大家在家里制作安全美味的番茄酱. 番茄酱怎么做 番茄酱怎么做?小编给您支招,让您在家里也可以做出酸甜可口的番茄,既保证了口味又保证了卫生. tion")
哪个朋友会自制番茄酱呢?相信没几个会吧,下面让小编给您总结下. 自制番茄酱 自制番茄酱属于家常菜谱,主要原料是番茄;工艺是煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦. 自制番茄酱的原料:去皮番茄 470克; 自制番茄酱的调料:细砂糖 120克.麦芽糖 2大匙和柠檬汁 10克. 自制番茄酱的做法 1. 把番茄洗净,在番茄顶部用刀切十字形. 2.用锅把水烧开,把划十字形的番茄放进开水里烫约30秒. 3.捞起马上放入冷水里浸泡. 4.冷
