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鲢鱼
原料：鲢鱼、花椒、料酒、盐、生抽、老抽、糖、醋、蚝油、生粉、水。
香煎鲢鱼做法：
1、用厨房专用纸把鲢鱼鱼身上的水分吸干，用料酒、盐、花椒把鱼提前腌制十分钟；
2、用生抽、老抽、糖、醋、蚝油、生粉加水调半碗汁备用；
3、给鱼身沾层湿淀粉；
4、平锅内下油，油热后下鱼段用中火双面煎至微黄；
5、浇入调好的汁，盖盖焖上2分钟；
6、大火收汁即可。
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鲢鱼 原料:鲢鱼.花椒.料酒.盐.生抽.老抽.糖.醋.蚝油.生粉.水. 香煎鲢鱼做法: 1.用厨房专用纸把鲢鱼鱼身上的水分吸干,用料酒.盐.
龙利鱼是在沿海城市比较多见的一种海鱼,这种海鱼对于沿海城市的居民来说是比较受欢迎的,因为如果这个龙利鱼用来香煎的话,味道是非常的美味的.如果有些人可以遇到龙利鱼但是不懂得怎样去做的话,就是对这个龙利鱼的一种浪费了.肉质鲜美也是要得到烹饪的方法才能体现出来的. 龙利鱼的做法一般来说的是清蒸或者是香煎的,清蒸的话就会比较的原汁原味.而今天要说的香煎龙利鱼的话就会非常的香味可口.有兴趣的朋友可以往下看看具体的方法. 材料: 主料:龙利鱼 辅料:辣椒(红,小).青椒 调料:食盐.姜.料酒.黑胡椒 做法
香煎龙利鱼(子板)做法: 1.1000克鲜活的龙利鱼清洗干净. 2.加入50克姜丝.30克蒜米.50克香葱.20克黄酒.20克白糖.2勺生抽.5克盐,码味2个小时. 3.烧热锅子,加一勺油,一次放入铺满锅子的鱼,不要重叠,中火煎5分钟. 4.翻一面,再煎3~4分钟. 5.所有的鱼分别煎好后,根据个人口味洒上甜醋姜丝.泡辣椒. 6.肉质非常细嫩,非常鲜美
香煎龙利鱼柳的做法 吃喝玩乐当中,吃喝是我们每天必不可少的生命进行项.对于食物,我们总是有着异常执着的追求.鱼是我们生活当中非常重要的肉类之一,而鱼的种类繁多,龙利鱼就是其中一种.香煎龙利鱼柳就是一道非常美味的菜肴,那么香煎龙利鱼柳的做法是怎样的呢?下面妈妈网百科将为您详细介绍香煎龙利鱼柳的信息~ 香煎龙利鱼柳的做法 提起鱼大家一定想到鲜美的鱼汤以及滑嫩的鱼肉,龙利鱼就是一种非常美味又有营养的种类.香煎龙利鱼柳也是一道常见的家常菜,那么香煎龙利鱼柳的做法是怎样的呢? 香煎龙利鱼柳 食材:龙利鱼柳
香煎龙利鱼的做法 鱼肉是很多人都很喜欢吃的一种肉类,对于很多人来说,鱼是生活中非常重要的一种食材.一天不吃可以,一个月不吃也行,但一年不吃那就绝对忍不了了.龙利鱼是一种非常常见的鱼类,很多人都吃过,其中香煎龙利鱼是很多人喜欢吃的一种.那么香煎龙利鱼的做法是怎样的呢?下面妈妈网百科将为您详细介绍香煎龙利鱼的信息~ 香煎龙利鱼的营养 香煎龙利鱼的做法并不难,大家仔细看过上述步骤后就可以直接在家,直接做出美味的香煎龙利鱼来了.下面为大家详细介绍香煎龙利鱼的营养~ 香煎龙利鱼的做法简单,味道鲜美,是很多
鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭.板鸭.香酥鸭.鸭骨汤.香菜鸭肝.扒鸭掌等上乘佳肴.今天小编就教大家一道香煎鸭肉的做法. 材料: 鸭腿两
对于五花肉的热爱大家应该都是知道的吧,我们应该都喜欢吃五花肉,不肥不腻的肉类是大家都最喜欢的,五花肉的吃法也有很多,一般去吃烤肉的时候都会点一些五花肉,看韩剧的时候大家是不是都被里面吃五花肉的镜头诱惑了呢,今天我们就来给大家介绍香煎五花肉的做法. 香煎五花肉这样的吃法大家了解吗,这是五花肉很常见的一种吃法,五花肉也是很多人都喜欢吃的,一点也不腻,口感也很好,也很有嚼劲,在平时五花肉已经是我们平时都会经常吃的. 煎五花肉和传统的四川回锅肉比较起来口感更有嚼劲一些.记得原来在家看奶奶做回锅肉一般都要
秋天是吃藕的季节,若嫌素吃莲藕太单调,不如煎个藕饼吧,酥脆的外壳和鲜嫩的内里碰撞出的丰富口感让人倍感新鲜,油脂的香浓和莲藕的清甜又融合得恰到好处.好吃易做不费时,绝对此季饼类最佳! -- 香煎藕饼 -- by 堂妈小厨 -- 用料 -- 莲藕 鸡蛋 盐 鸡精 面粉 -- 做法 -- ❶莲藕擦成丝. ❷攥干水份捏成球. ❸鸡蛋取出蛋清. ❹加入藕丝,两勺面粉. ❺搅拌均匀后,加盐和鸡精. ❻做出藕饼. ❼油热两面煎黄. ❽出锅即可.
