鱼腥草的功效与作用及药用
鱼腥草是一种野菜,其特殊的鱼腥味有着丰富的营养价值,晒干后可入药,被誉为“草药之王”。那么鱼腥草哪些功效?下面学习啦小编给大家详细讲解相关知识吧。
鱼腥草的功效与作用
临床上鱼腥草主要应用于三个方面:一是用于肺热咳嗽、痰黄而稠,可与黄芩、贝母、知母等药同用。二是用于热毒疮疡,常与金银花、连翘等清热解毒药煎服,也可研磨外敷。三是用于小便涩痛,能有效扩张肾血管,起到利尿的作用。药理研究表明,鱼腥草主含挥发油、癸酰乙醛鱼腥草素等多种成分,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用,并能提高人体免疫调节功能。国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质;除对胃癌有效外,并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗调整作用。鱼腥草也可作为蔬菜食用,生食最佳,其香气独特,口感别具,风味适口可人。凉拌佐餐使人大开胃口,增进食欲、改善消化功能。也有炒食、煎汤、煮粥、炖肉的不同食疗方法。在日本,鱼腥草也受青睐,除采用传统汉方、药膳食疗外,还以功能性保健食品(茶、饮料等食品添加)等方式应用。但鱼腥草也并非人人适用,脾胃虚寒者、易患风寒感冒者最好不要服用。
鱼腥草的药用作用
1.用于肺热咳嗽,如鱼腥草桔梗汤:鱼腥草30g,桔梗15g,用水煎服,或者研末后冲服。
2.用于热毒疮疡,可单用煎服。治肠痈,可和野菊花,蒲公英,连翘等同用。
3.消化不良:鱼腥草60g,山楂15g,加水煎汤服。具有开胃消食的功效,比较适用于食欲不佳,消化不良者。
4.肺痨、咳嗽、盗汗:鱼腥草120g,猪肚一个。把蕺菜放于猪肚中,扎定,以小火炖汤服用。具有健脾补肺,祛痰止咳的功效,比较适用于食欲不佳,肺痨咳嗽盗汗等症。
5.肺痈吐脓痰:蕺菜60g(鲜品),桔梗12g,甘草6g,瓜蒌皮15g,冬瓜子30g,用水煎后服用。具有清热止咳,祛痰排脓的作用,可治肺痈吐脓痰等症。
6.湿热水肿:鱼腥草60g,车前草60g,加水煎服。具有利尿通淋的作用,可治热淋,小便不利或者湿热水肿等症。
7.脚癣:取土大黄,鲜鱼腥草,黄荆叶各一撮,切碎共捣烂,纱布包紧,用药包揉擦患部,擦至发热痒止为度。治疗手癣有同样效果。数日就可以痒止皮损消失。
鱼腥草的相关信息
吃鱼腥草的最佳时间
春夏季食用鱼腥草最好,春季可预防感冒,夏季可清热解毒。
鱼腥草的选购方法
1.选购新鲜鱼腥草,以叶片茂盛、颜色翠绿、鱼腥气浓者为佳。
2.若是挑选干燥鱼腥草,则以无杂质、干燥无潮湿者佳。
鱼腥草的副作用
1.多食令人气喘。
2.久食之,发虚弱,损阳气,消精髓。
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