鲜虾粉丝煲

2018-11-14
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文章简介：鲜虾粉丝煲是我们常见到的一个家常菜,鲜虾粉丝煲的做法其实非常简单,用料也不复杂,我们可以买来新鲜的虾,在配合一些干贝和火腿,最后再加上粉丝就

鲜虾粉丝煲是我们常见到的一个家常菜，鲜虾粉丝煲的做法其实非常简单，用料也不复杂，我们可以买来新鲜的虾，在配合一些干贝和火腿，最后再加上粉丝就能简单的做出这道鲜虾粉丝煲，那么鲜虾粉丝煲的具体做法应该如何呢，鲜虾粉丝煲有什么营养价值吗?

鲜虾粉丝煲的主料当然是鲜虾和粉丝，但是配料也是不能少的，我们需要加一些葱，还有蒸鱼豉油，另外关键是要加上六月鲜，什么是六月鲜呢，其实就是水盆羊肉，这可是陕西的名小吃。

主料：干贝，火腿，虾，粉丝配料：葱，六月鲜，蒸鱼豉油

1.虾从背部剖开，去虾线。做这个动作的时候要小心，因为我的动作比较急，刀子在虾壳上打滑，好在躲的快，否则就是鲜虾人肉粉丝煲了

2. 干贝用手撕成丝，火腿切丝。看好了，那个白色的是干贝可不是大蒜头，好贵的，所以不好多放，节约点。

3.锅里放油，炸虾

4.砂锅烧热，放油，葱，放火腿丝和干贝丝，喷点料酒，加水吊出汤的鲜味

5.粉丝在水里泡软，扔到砂锅里，放入炸好的虾，放六月鲜和蒸鱼豉油翻炒，出锅。

上文我们介绍了什么是鲜虾粉丝煲，鲜虾粉丝煲是非常容易在家制作的一道菜，鲜虾粉丝煲我们分析了主要的食材和配料，鲜虾粉丝煲的做法总共才需要四个程序，上文也详细介绍了，相信大家可以自己去尝试一下。