萝卜蛋黄土豆泥:对腹泻具有效果
鸡蛋、土豆各2个,胡萝卜半根
盐适量
土豆及胡萝卜去皮洗净,切块,煮熟放凉,备用。if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");
鸡蛋放入沸水中煮熟,敲碎蛋壳取出蛋黄,备用。
将蛋黄、土豆及胡萝卜放入榨汁机内,打成泥状,视个人喜好酌量加盐调味即可。
蛋黄含丰富的蛋白质、脂肪、钙、卵磷脂和铁等,尤其是卵磷脂经消化吸收之后,可以帮助刚刚睡醒的昏沉脑袋快点清醒,可增强学习、记忆的能力。另外,土豆、胡萝卜对腹泻具有很好的效果。