奶油土豆泥

2019-03-11
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文章简介:土豆泥大家应该都吃过吧,土豆泥的口味有甜的和咸的,不同的人也会喜欢不同的味道,记得第一次吃的土豆泥是咸味的,感觉味道特别的好,就想自己去做可

土豆泥大家应该都吃过吧,土豆泥的口味有甜的和咸的,不同的人也会喜欢不同的味道,记得第一次吃的土豆泥是咸味的,感觉味道特别的好,就想自己去做可是不了解它的一些做法,偶然的一次机会吃到了甜口的土豆泥,感觉更好吃了,下面我们来看看奶油土豆泥在做的。

土豆泥很多人应该都爱吃吧,软软的,很容易消化,一般的人都是很适合食用的,土豆泥的做法不同,有甜口的,和咸口的,特别是奶油的土豆泥是很多人都喜欢吃的了,下面我们看看它的做法。

飘着冰淇淋香味的土豆泥

土豆3-4只,黑胡椒一勺,牛精一勺,牛奶200Ml,黄油两勺,冰淇凌(香草口味)一勺,盐少许,鲜酱油一勺,百里香,罗勒叶

1、将新鲜土豆放入水中煮熟(可用筷子插入土豆,能穿透即可),将煮熟的土豆去皮。

2、锅内放入清水,土豆切小块(也可事先打成泥状),倒入牛奶,鲜酱油,冰淇凌,黄油,牛精,盐,清水并且按碎。待土豆煮成糊状,加入黑胡椒及百里香(几粒即可)。需不停的搅拌以便加热均匀

3、装盘后撒上少许罗勒叶,增加香味

如果想让奶油味更加香浓,可根据个人口味适当加入冰淇凌。

如果没有牛精,可用鸡精等调鲜产品替代

不可用大火烹饪,锅子容易沾低烧胡,用中小火即可。

土豆,是理想的减肥食物,出海远航吃些土豆可预防坏血症;经常食用土豆,可防止结肠癌等。土豆含有的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外,还能降低血液中的

胆固醇,使血管有弹性,从而防止动脉硬化。土豆含有丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。

美国农业部农业研究所认为。"每餐只吃全脂牛奶和马铃薯,可以得到人体所需要的一切物质元素"。

土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉

1、土豆洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂;

2、煮烂的土豆丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的;

3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用;

4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀;

5、装盘上菜。

奶油土豆泥的做法大家应该知道了吧,这样的一种土豆泥的做法是很简单的,喜欢吃土豆泥的朋友可以去学一下它的做法,土豆泥也是特别有营养的,而且土豆的减肥效果是特别好的,如果想减肥的女性朋友在平时就多吃一些土豆吧。