辣椒该怎么吃 才健康

2018-11-28
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文章简介：辛辣食物包括辣椒.花椒.大葱.大蒜.芥末.胡椒.生姜等,它们能够刺激人们食欲,促进胃肠蠕动,增强消化液分泌,提高淀粉酶的活性.同时还能够加快血液循环和新陈代谢,所以也有祛散风寒.疏通经络的功能.容易外感风寒的人,可以适量吃些生姜.葱白.紫苏等食品 因为寒凝气滞而经常导致胃痛.腹痛或痛经的人,可以适量吃些辣椒.茴香.荜拨.砂仁.桂皮等,有行气.散寒.止痛的作用. 辣椒的另一大妙用就是可以"燃烧"脂肪,原因在于辣椒中含有辣椒碱,辣椒素可以通过扩张血管,刺激体内生热系统,加快新陈代谢,使体内

辛辣食物包括辣椒、花椒、大葱、大蒜、芥末、胡椒、生姜等，它们能够刺激人们食欲，促进胃肠蠕动，增强消化液分泌，提高淀粉酶的活性。同时还能够加快血液循环和新陈代谢，所以也有祛散风寒、疏通经络的功能。容易外感风寒的人，可以适量吃些生姜、葱白、紫苏等食品

因为寒凝气滞而经常导致胃痛、腹痛或痛经的人，可以适量吃些辣椒、茴香、荜拨、砂仁、桂皮等，有行气、散寒、止痛的作用。

辣椒的另一大妙用就是可以“燃烧”脂肪，原因在于辣椒中含有辣椒碱，辣椒素可以通过扩张血管，刺激体内生热系统，加快新陈代谢，使体内的热量消耗速度加快，多余的脂肪此时就可以被“燃烧”掉。因此，适当吃辣还有减肥的功效。

就像其他四味一样，辛辣食物也不能偏嗜。适量吃辣有诸多益处，但是辛辣食品的刺激过大，过量食用会对整个消化系统产生不良影响，甚至引起癌症。此外，辛辣食物只适合体质虚寒的人，体质燥热的人不适合吃。另外，患有胃溃疡、痔疮等肠胃道疾病的患者，以及患有肺结核、丹毒、带状疱疹的患者，也是一定要禁忌辣食的。

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