洋参益气清暑饮:养阴生津、清暑益气
西洋参3克,麦冬5克,鲜荷叶3克。将西洋参切片,鲜荷叶切成细丝,与麦冬同入沙锅中,加适量水,煎煮30分钟后即可分2~3次饮用。
有养阴生津、清暑益气的功效。适合于老年人夏季暑热伤阴、津液不足、出现身热心烦、头昏乏力、口渴多汗、食欲不振等病症。
西洋参与人参的异同之处在于,洋参性凉,味微苦带甘,人参性平,味甘;洋参主要功能是养阴清热、补气生津,人参主要作用为大补元气、补益脾肺、生津;洋参的有效作用归属于心、肺、胃、肾经,人参的归经主要是脾、肺。
由于洋参养阴生津作用强于补气作用,性质凉,可清热,故适于肺亏虚,有口干咽燥,声音嘶哑,易盜汗潮热症状之人,或胃阴不足,有胃脘嘈杂干呕,纳食不香,渴不多饮,舌质红,荅少而花剥之人,或热性病后虚热烦渴,身瘦乏力之热伤气阴症。
人参大补元气,补气作用优于生津作用,一般适用于危重病人气虚欲脱、气息短促、汗水止,或大量失血后的虚脱症;还用于脾虚胃弱、倦怠乏力、大便溏薄之症;或肺气不足、有气短懒言者;以及气血两虚的失眠、健忘等症。用于养生抗老,西洋参适合阴虚有内热之人,人参宜于气虚脾弱之体。