牛奶之外的补钙能手

2018-09-16
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文章简介：除了牛奶和豆腐,你知道的补钙食物还有哪些?近日,大众养生网刊出"牛奶之外的补钙能手". 每100克芥蓝的钙含量高达128毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右.此外,芥蓝的营养十分丰富,比如胡萝卜素.维生素C等含量很高. 每100克西兰花含钙67毫克,是很好的钙来源.多吃西兰花还会降低结肠癌.膀胱癌等癌症风险. eof

除了牛奶和豆腐，你知道的补钙食物还有哪些?近日，大众养生网刊出“牛奶之外的补钙能手”。

每100克芥蓝的钙含量高达128毫克，而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外，芥蓝的营养十分丰富，比如胡萝卜素、维生素C等含量很高。

每100克西兰花含钙67毫克，是很好的钙来源。多吃西兰花还会降低结肠癌、膀胱癌等癌症风险。

每100克毛豆含钙135毫克，它还是膳食纤维的好来源，同时还含有皂甙、低聚糖等保健成分。

小白菜是绿叶菜中的补钙佼佼者，每杯(228克)含钙205毫克。小白菜还富含维生素C、胡萝卜素和钾等矿物质。

每半杯(114克)无花果干含钙121毫克。无花果还富含膳食纤维以及钾和镁等矿物质。

每100克沙丁鱼含钙184毫克，而且它还富含维生素D，有利于促进钙的吸收和利用。

每杯(228克)秋葵含钙82毫克。秋葵含有缓解便秘的非水溶性纤维，而且含有维生素B6和叶酸。