炖鸡汤的做法大全：土豆炖鸡汤

2019-01-01
字体:
大中小
浏览:
文章简介：:土豆炖鸡肉 材料: 姜几片,蒜几颗,葱段,鸡肉(做好选用连皮带骨的),土豆切块,酱油,水. 做法: 1.用姜,蒜爆香锅,下鸡肉炒一小会儿.

：土豆炖鸡肉

材料:

姜几片，蒜几颗，葱段，鸡肉（做好选用连皮带骨的），土豆切块，酱油，水。

做法:

1.用姜，蒜爆香锅，下鸡肉炒一小会儿。

2.把土豆，葱段加入锅内与鸡肉同炒，下一点点盐。

3.加水，一半多一点，不用淹过鸡肉，加盖。

4.时间自己按具体的看着办，差不多的时候，感觉土豆都熟了就加酱油。

5.加了酱油之后稍微翻炒一下炖一炖就可以上锅了。

小诀窍:

鸡肉选用连皮带骨的，炒出来之后又胶质的感觉，比较好吃。土豆也会非常的入味，很家常，也很简单，很好吃。另外，我没下鸡精。