紫甘蓝的最常见做法

2018-12-06
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文章简介：简介: 终于有功夫坐在电脑前面踏踏实实更新啦.最近外出的事情好多,回到家累得不想动唤,做饭则是能省就省,能简单就简单.当然,也没有时间遛遛跶

简介:

终于有功夫坐在电脑前面踏踏实实更新啦。最近外出的事情好多，回到家累得不想动唤，做饭则是能省就省，能简单就简单。当然，也没有时间遛遛跶跶地去菜市场买菜啦。我一般习惯在冰箱里放上几种不容易坏的蔬菜，以应备我犯懒的时候，像胡萝卜、圆白菜、紫甘蓝。这些菜容易存放，做起来两三分钟就搞定，太容易不过啦。犯懒的时候做的菜不仅要速度快，还要好吃，这样才能显出我的贤淑嘛，嘿嘿！

材料:

紫甘蓝，醋，糖，酱油，鸡精，油

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1.先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。

2.调味汁事先调好。

3.油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生，这个时候我喜欢加一点点水，锅里噼哩叭啦的声音很好听，而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。

4.之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅啦。

小诀窍:

真的只需要几分钟而已，试试看吧！