痛风食疗偏方很见效 痛风期不能吃的东西有哪些
痛风作为一种代谢疾病,痛风病患者应多吃低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物。治疗痛风的方法有很多,并且还有很多饮食的小偏方用来治疗痛风。
痛风食疗法:
1.大白菜250克,加植物油20克炒食。宜经常服。适用于痛风缓解时。
2.大白菜250克,加植物油15克炒将熟,浇入牛奶150毫升直至炒熟后食。适用于痛风缓解之时。
3.茄子250克洗净后蒸熟,切成条,稍加酱油、麻油、盐、大蒜泥、味精拌匀后食。隔日服,适用于痛风发作者。
4.土豆250克,植物油30克先煸,继加酱油30克,盐少量至烧熟后食。适用于痛风发作者。
5.萝卜250克洗净切块,植物油50克同煸,继加柏子仁30克,水500毫升,同煮至熟,加盐少量,食萝卜及汤。适用于痛风发作时。
6.竹笋250克,切丝,植物油30克,盐少量,同炒至熟后服。适用于痛风症未发作之时。
7.芹菜100克(连根须),洗净后切碎,与大米30克,水750毫升同煮至粥熟,入少量盐、味精。可常食。痛风急性发作时尤宜。
8.栗子粉30克,糯米50克,水750毫升同煮至粥熟后服。适用于痛风未发作者。 (每100克食物含嘌呤<75毫克)
痛风发作期尽可能不吃的食物
1. 鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎
2. 肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉
3. 麦麸: 麦片、面包、粗粮
4. 蔬菜:芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐
豆类的一切食品、海鲜、酒类、甜食、膨化食品、碳酸饮料都得慎用,必须少盐少油
不过一天50克以内的鱼或肉是可以的,蛋奶是可以吃的,蔬菜水果多吃,如果要吃菠菜和苋菜就要把他们用沸水焯下。
痛风食谱痛风饮食偏方之香菠凉瓜炒鸡片的做法:
1.将所有食材和调味料都准备好,待用
2.苦瓜洗干净后切成片状,放入碗里,放入少许盐,搅拌均匀
3.然后腌制一会,将水份挤干,再冲洗干净,放入冰块
4.倒入水冰镇20分钟左右,在鸡肉中放入盐,淀粉,倒入料酒和油
5.放入姜片搅拌均匀后腌制片刻
6.将锅烧热之后倒入油,放入鸡肉翻炒至变色
7.然后放入黄瓜片翻炒至变色,然后放入菠萝片
8.再放入盐和白糖,倒入水淀粉以及味精翻炒均匀