荸荠香菜汤:消食开胃,止痛解毒

2018-08-31
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文章简介:鲜香菜150克,鲜胡萝卜200克,风栗(干板栗)150克,鲜荸荠100克. if(typeof showBodyUI==="function

鲜香菜150克,鲜胡萝卜200克,风栗(干板栗)150克,鲜荸荠100克。

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");先分别将香菜、胡萝卜、风栗、荸荠洗净,然后切碎。

把上4味一同放入搪瓷锅或沙锅内,加水适量,煎沸后取汤2碗,去渣即可。

以上为1日量,分作2次温热饮用,连用3~5天。

香菜性温,味辛,归肺、脾经。

《本草经疏》:“气虚人不宜食。疹痘出不快,非风寒外侵及秽恶之气触犯者,不宜用。”

此汤能透发痘疹。适用于小儿水痘。香菜有发表透疹、消食开胃、止痛解毒的功效,中医食疗中常用于风寒感冒、麻疹、痘疹透发不畅、含食积、脘腹胀痛、呕恶、头痛、牙痛、脱肛、丹毒、疮肿初起。

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