河豚羹的功效与作用
制作中药方剂,不但需要自信心和耐心,而且要对各种食材的营养成分有所了解,否则,搭配不当,将影响方剂的药用价值和味道。下面我们为大家推荐一种做法。颇受人们欢迎的方剂河豚羹。
【处方】
羊肉1脚子(卸成事件),草果5个。
【功能主治】
补中益气。主
【用法用量】
上同熬成汤,滤净,用羊肉切细乞马,陈皮5钱(去白),葱2两,细切,料物2钱,盐、酱拌馅儿,皮用白面3斤,作河(犭屯),小油煠熟,下汤内,入盐调和,或清汁亦可。
【摘录】
《饮膳正要》卷一
看完了上文对河豚羹的介绍,是不是对河豚羹又有了一些新的了解呢?希望大家可以在平时多接触这方面的东西,做到有备无患。