新式酱油炒饭的方法

: 1.将青椒洗净:切成碎粒:圆白菜洗净:切成丝 2.鸡蛋打散,往蛋液里加几滴美极鲜,搅拌均匀:同时火腿也切成细丝备用 3.油锅热后,将鸡蛋炒散后,盛出 4.另起锅,葱花炒香后,放入圆白菜翻炒,接着倒入青椒.玉米粒和火腿丝一同翻炒 5.然后把剩米饭倒入锅中,与蔬菜一同翻炒,加入少许酱油以及剩菜一块炒匀 6.最后,炒熟的鸡蛋也倒入锅里,加盐,继续翻炒均匀 7.盛碗后,在炒饭上撒适量白芝麻,味道会更好 烹饪小技巧: 1.炒饭的口感应该是粒粒分明,美味可口才对.要是在炒饭时汇进一些待汤汁的剩菜,那么要

炒饭是很多人最爱,这样的食物味道独特,含有的营养元素也是比较丰富,而且在制作上,也是比较简单,炒饭的种类比较多,在制作炒饭的时候,都是可以根

青豆炒饭 对于懒人一族来说,要制作一顿美味的饭菜,无疑是又费时又费力,根本就不想沾染太多油烟味儿!不想做饭,但是肚子会饿啊,怎么破?炒饭无疑

: 1.葱切葱花:鸡蛋达入碗中,搅成蛋液备用 2.起锅放入植物油和猪油,比例为一比一,如果没有猪油,我们可以放入几片肥肉煸出油后捞出.然后放入葱炝锅,淋入少许料

炒饭配料: 米饭,蛋黄,酱油,盐,味精. : 1.锅中放少许油,烧到4成热放入蒸好的米饭,小火翻炒,接着放入蛋黄,翻搅均匀,您会发现蛋黄完全包裹在米粒上,米饭变

炒饭配料: 白米饭200克,鸡蛋1个,香葱少许,酱油3大匙,绍酒.白糖各1小匙,食用油1大匙,味精.胡椒粉各少许. : 1.香葱切葱花,鸡蛋达入碗中,搅成蛋液备用: 2.炒锅上火烧热,下油,用香葱.绍酒炝锅,下调味料酱油.白糖.味精.胡椒,再下入白米饭,炒拌均匀入味: 3.见白米饭变色,淋入鸡蛋液,翻拌均匀至定浆,出锅装盘,酱油炒饭即成. 烹调技巧: 1.不要用热气藤藤的饭,不要用香米,普通大米: 2.炝锅时一定要用料酒,酱油要用老抽,还有用猪油比较好吃: 3.最重要是糖和胡椒要适量,但是一定要

炒饭配料: 米饭一碗,鸡蛋一个, 鲜鲜酱油少许. : 1.锅里放油,油热,将打好的鸡蛋倒入锅中,搅散,再将米饭倒入,与鸡蛋搅匀,并充分炒热: 2.米饭快出锅时,将酱油分次倒入米饭中,边倒边充分搅匀,使米饭每一粒上都有酱油的颜色,关火,盛出,一盘酱味浓郁.色泽红亮的酱油炒饭就好了. 烹调技巧: 酱油一定要用质量好的,味道香的.

炒饭配料: 凉米饭,肉馅,鸡蛋,鲜豌豆,胡萝卜,圆白菜,酱油,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,葱,姜. : 1.胡萝卜切成粒,圆白菜切成丝,葱姜切成末: 2.坐锅上火,加肉馅加水(水要多过肉馅),炒至干酥加酱油.胡椒粉.鸡精.料酒.盐.胡萝卜炒匀出锅待用: 3.坐锅上火加少许底油,放入打好的鸡蛋炒匀,加入米饭.豌豆煸炒,挥发出一部分水分以后加入炒好的肉酥炒匀,出锅前加入葱姜末和圆白菜丝,酱油炒饭即成. 炒饭特点: 色泽酱红,口味香浓.荤素合理.