家庭小厨房 韭菜炒淡菜
主料
鲜淡菜
韭菜
辅料
生姜
盐
鸡精
韭菜炒淡菜的做法步骤
1. 将鲜淡菜用水洗净放入锅里烧开的水里汆烫捞出,剥壳待用;
2. 韭菜洗净,切段。然后将锅烧热,放入油,生姜煸香,将韭菜投入后在放入淡菜;
3. 加精盐拌炒至熟,调以味精,装盘即可。
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主料
鲜淡菜
韭菜
辅料
生姜
盐
鸡精
韭菜炒淡菜的做法步骤
1. 将鲜淡菜用水洗净放入锅里烧开的水里汆烫捞出,剥壳待用;
2. 韭菜洗净,切段。然后将锅烧热,放入油,生姜煸香,将韭菜投入后在放入淡菜;
3. 加精盐拌炒至熟,调以味精,装盘即可。
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一道清淡养生的下酒菜菜,我们徐州人颇为喜欢吃辣.但有些 徐州的吃货妹~建议来点清淡点的菜,此菜可谓是一道清淡而又爽口的菜肴了----茼蒿炒黄豆芽. 主料: 茼蒿(160克)黄豆芽(250克)调料: 盐(适量)鸡精(适量)厨具: 炒锅 1.食材:茼蒿.黄豆芽(已清洗) 2.将茼蒿洗净. 3.放在案板上切成段,待用. 4.烧锅倒油烧热,下入好的黄豆芽翻炒翻炒至
原料: 腊肉1块,黄豆芽300克,青蒜1根,大蒜3瓣,小红辣椒5根 调料: 清水100ml,生抽3汤匙(45ml) 做法: 1)腊肉冲净浮土,放入蒸锅中,大火加热,上汽后蒸20分钟后取出.稍冷却后,切成薄片. 2)黄豆芽洗净沥干,大蒜去皮切片,青葱切粒,小红辣椒也切成粒. 3)锅烧热倒入油,大火加热,待油4成热时,放入蒜片爆香,再放入腊肉片煸炒出油,然后放入黄豆芽翻炒2分钟. 4)待黄豆芽炒的稍微软一点时,放入青蒜粒和红辣椒粒翻炒,淋入清水和生抽搅匀后,盖上盖子,用中火焖2分钟即可. 小提示:
如何炒黄豆芽呢?这个问题是很多人都知道的.因为对于大多数人而言,黄豆芽这种食物是我们很多时候都可以吃到的,而且黄豆芽的价格也是非常的便宜的,
黄豆芽是生活中的常见菜品之一,它营养丰富具有清热利湿,以及美容养颜等多种功效,另外经常食用黄豆芽还可以提高人体的免疫功效,只是不知道黄豆芽怎
黄豆蛋白质含量虽高,但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂,使它的营养价值受到限制,所以人们提倡食用豆制品.黄豆在发芽过程中,这类物质大部分被降解破坏
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原料: 韭菜适量.黄豆芽适量.植物油适量.盐适量.蚝油适量.红辣椒适量.姜适量.味级鲜适量. 制作方法: 1.食材:黄豆芽 韭菜 植物油 盐 姜 味级鲜 蚝油
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