青椒鱼豆腐

2019-06-01
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文章简介:简介 在老家的喜宴上吃过这道菜,当时就感觉很对口.回到家慢慢研究,结果--我做的比大厨做的要好吃哦!不自夸嗒!!! 青椒鱼豆腐的做法 把用到

简介

在老家的喜宴上吃过这道菜,当时就感觉很对口。回到家慢慢研究,结果……我做的比大厨做的要好吃哦!不自夸嗒!!!

青椒鱼豆腐的做法

把用到的食材提前处理好。

锅烧热倒入食用油,待油温达到。放入葱丝、姜丝炒出香味。

青椒鱼豆腐一同放入翻炒均匀,然后依次放入生抽、老抽一点点、耗油、白糖、盐,继续翻炒均匀。

出锅前放入蒜沫翻炒均匀。关火。盛盘。

真的很好吃哦!

小贴士

这道菜很好做的哦!记住放料的时候白糖要比盐略多一些些啦!不要太大火,如果火太大会炒干的哦!不过,也没关系太干可以放一点点水。就是好做!就是好吃!赶快试试吧!