夏天喝牛奶会上火吗?
导语:夏天喝牛奶会上火吗?夏季高温,人们由于饮食、睡眠受到天气的影响较大,容易不规律。这时更要注意补充营养。而喝牛奶正是均衡营养的好办法。那夏季喝牛奶会上火吗?下面小编向大家介绍,夏天喝牛奶会上火吗?
有人担心夏天喝牛奶会上火,这担心其实是完全没有必要的。中医认为,牛奶味甘,性微寒,具有润肺胃、补虚、解毒等功效;此外,牛奶中含有多种免疫球蛋白,能帮助人体增强免疫抗病能力。所以,喝牛奶不仅不会“上火”,还能清热解毒呢。
夏季高温,食品容易变质,这时挑选牛奶就更要注意了。采用利乐砖包装的牛奶可以在常温下存放,保质期达到60天。不过,打开后如果没有立即喝完,也应及时放入冰箱。
需要冷藏存放的牛奶,因为对温度很敏感,所以一定要从冷柜里选取。不过在很多超市的牛奶促销堆头中,也有许多原本需要冷藏的牛奶产品,选购时需要格外注意。购买前请仔细察看包装上的保存条件,确定牛奶是否可以常温存放;如果确属冷藏奶,一定要用手试试产品的温度,核对保质期后再选购。
有的消费者为了督促家人每天喝奶,采取了订奶方式,每天都有专人定时送到家门口的奶箱中。由于这类牛奶均为冷藏奶,因此送、取过程是保证饮奶安全的关键。除了送奶公司必须保障全程冷藏外,消费者一定要及时将奶箱中的牛奶取回放入冰箱,否则在炎热的夏季,牛奶放置2-3个小时就会变质。