奶油蘑菇汤怎么做?

2019-05-11
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文章简介:: 1) 将猪肉切成小丁,放到锅内煮,锅开撇去浮沫加入葱.料酒.用微火煮烂: 2) 坐锅点火放猪油,油热放入面粉用微火炒黄,炒出香味时,把煮烂的肉连汤分三次倒入锅内,搅拌均匀成糊状: 3) 将蘑菇连汤和牛奶分2-3次倒入锅内,加盐.鸡精即可. 特点:汤汁醇厚鲜美.奶味浓郁

1) 将猪肉切成小丁,放到锅内煮,锅开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂;

2) 坐锅点火放猪油,油热放入面粉用微火炒黄,炒出香味时,把煮烂的肉连汤分三次倒入锅内,搅拌均匀成糊状;

3) 将蘑菇连汤和牛奶分2-3次倒入锅内,加盐、鸡精即可。

特点:汤汁醇厚鲜美、奶味浓郁