奶油蘑菇汤 厨娘教你怎样做更营养

2019-04-04
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文章简介:材料: 主料:牛奶900ml,盐2g,奶油10g,鸡精3g,橄榄油20ml,火腿2片,面粉60g,口蘑5朵 : 1把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可. 2口蘑切成薄片,火腿切成碎末,面包切成方丁后备用. 3炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊. 4将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮:下口蘑.火腿和炒面糊,搅拌均匀煮开即可. 秘笈:橄榄油炒面粉的时候,一定要用铲子不停的翻动,以免面被炒糊. 点评:香滑诱人,营养可口,咸而不腻,出自自家厨房的经典西餐美汤.

材料:

主料:牛奶900ml,盐2g,奶油10g,鸡精3g,橄榄油20ml,火腿2片,面粉60g,口蘑5朵

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1把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可。

2口蘑切成薄片,火腿切成碎末,面包切成方丁后备用。

3炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊。

4将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮;下口蘑、火腿和炒面糊,搅拌均匀煮开即可。

秘笈:橄榄油炒面粉的时候,一定要用铲子不停的翻动,以免面被炒糊。

点评:香滑诱人,营养可口,咸而不腻,出自自家厨房的经典西餐美汤。