【美食】奶油冰砖的做法

2018-09-21
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文章简介:奶油冰砖:材料:蛋黄,牛奶,淡奶油,白砂糖,香草酒.1.蛋黄加入砂糖搅打至发白 2.加入牛奶中搅匀.煮沸几秒3.冷却后放冰箱冷藏1个小时备用 4.淡奶油加香草酒打发后加入冷藏好的蛋奶液.5.搅打至蓬松状态.如图提起像蛋糕糊一样6.倒入铺好油纸的方形容器中.放冰箱冷冻至硬即可.

奶油冰砖:材料:蛋黄,牛奶,淡奶油,白砂糖,香草酒。1、蛋黄加入砂糖搅打至发白 2、加入牛奶中搅匀。煮沸几秒3、冷却后放冰箱冷藏1个小时备用

4、淡奶油加香草酒打发后加入冷藏好的蛋奶液。5、搅打至蓬松状态。如图提起像蛋糕糊一样6、倒入铺好油纸的方形容器中。放冰箱冷冻至硬即可。