清淡又营养 吃对营养早餐防秋膘
2018-10-14
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文章简介：秋季是一个舒适的季节,但是在吃这个方面大家一定要有所节制哦!一天之计在于晨,那么我们的营养早餐应该准备些什么呢?秋季的早餐除了注重营养之外还
秋季是一个舒适的季节，但是在吃这个方面大家一定要有所节制哦！一天之计在于晨，那么我们的营养早餐应该准备些什么呢？秋季的早餐除了注重营养之外还要适度清淡，从而让家人开始一个精神百倍的一天。接下来小编就为大家介绍三款营养早餐的做法吧！
原料：莲子10克，百合10克，小米50克，水、冰糖适量。
制作：
1、将莲子、百合、小米都洗干净，与适量的水同时置于锅中，大火沸腾后，改小火慢慢熬煮约半小时。
2、在熬煮好的粥里面加入适量地冰糖调味后即可出锅。
3、可搭配水果和面食一起食用。
健康点评：白莲子补气。红莲子补血，百合有润肺作用，十分适合秋季食用，能够缓解咳嗽、哮喘、等诸多症状。加上小米中含有赖氨酸较少，与大豆类食物混合进食，能互补营养。此粥十分符合中国人体质，是一道不错的营养早餐。
原料：薏米粉30克，鸡蛋清两个，蜂蜜2勺。
制作：
1、先将薏米粉用温水调开，再用小火煮15分钟。
2、将鸡蛋清和少量温水混合均匀，倒入熬煮好的薏米粥中，待粥温凉约60℃时，加入适量蜂蜜调味即可。
3、可搭配糕点、水果一起食用。
健康点评：这款营养早餐中的薏米有健脾润肺的功效，而且长期服用有美容养颜的效果。蛋清补充了身体所需的优质蛋白，且脂肪、胆固醇含量低，不会长秋膘，融入了蜂蜜的润燥特点，有效防止秋季皮肤干燥和便秘等身体不适。
原料：黑芝麻30克，核桃仁20克，冰糖适量。
制作：
1、将黑芝麻、核桃仁、冰糖一起放入豆浆机中，加入适量水，打匀，即可饮用。
2、可搭配水果点心食用。
健康点评：这款营养早餐中的黑芝麻和核桃仁含有多种人体必需的氨基酸和不饱和脂肪酸，配比科学，利于人体吸收，低热量，防止秋天长胖。长期服用可益智健脑，有助于身体健康，为清晨刚刚苏醒的身体提供充足的养分和能量。
