黄瓜拌猪头肉
黄瓜是很多人喜爱吃的,这类食物含有的维生素、水分都是比较多,因此在对这样食物选择的时候,都是可以放心进行,不过要注意的是,在对这样食物吃的时候,要有一些方式方法,黄瓜在吃法比较多,制作它的时候可以根据自己喜爱进行,那黄瓜拌猪头肉是不错之选。
夏季的时候有很多人都是比较喜爱吃黄瓜拌猪头肉,这样的制作方式简单,而且使得在吃的时候,有提升食欲的功效,所以在对它选择的时候,也是可以放心进行。
食材
主料:500g猪头肉、300g黄瓜
配料、适量油、适量盐、30g蒜瓣
制作步骤;
1 把黄瓜清晰一下待用
2 先把黄瓜排碎
3 这是已经熟了的猪头肉一块
4 把猪头肉切成块
5 一颗大蒜 金乡大蒜哦
6 扒开几个蒜瓣待用
7 把蒜瓣拍碎 ,调凉菜 放蒜是不错的哦
8 把这三样东西放入锅中多吃调拌 适当放入一些醋就行
9 继续反复调拌 让菜和调料搅拌均匀更入味 再放入少量的味精就可以了
10 盛入盘中 可以开饭了
小贴士
1、很经典的凉菜啊,可以说是上等菜。夏天(其他季节也可以吃啊),客人来了,上这个菜,是对客人的尊重与亲近。自己吃啊,也是对自己胃口的极大优待啊。
2、买猪头肉的时候一定要买放心!
以上就是对黄瓜拌猪头肉做法详细介绍,因此在它选择的时候,都是可以按照以上的方法制作黄瓜,但是要助于黄瓜拌猪头肉在热量虽然不高,但是在吃的时候,也不能过多的吃,尤其是在晚上,适量选择利于人体消化。