爆香炸豆腐的做法

2019-05-19
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文章简介:炸臭豆腐的做法 爆香炸豆腐的做法 原料:臭豆腐3块.韭黄300g.红辣椒3条.笋丝50g.酱油.辣油.白胡椒.香油各少许. 做法: 1.起油锅,将臭豆腐下锅油炸至透,先捞出沥油. 2.将笋片.红辣椒切丝,韭黄和香菜切段备用. 3.把臭豆腐再下锅油炸一下,取出切片备用. 4.另起油锅,将笋丝.红辣椒.韭黄下锅拌炒,炒至韭黄熟透时,再加入调味料及臭豆腐下锅,拌炒后即可上桌.

炸臭豆腐的做法

爆香炸豆腐的做法

原料:臭豆腐3块、韭黄300g、红辣椒3条、笋丝50g、酱油、辣油、白胡椒、香油各少许。

做法:

1.起油锅,将臭豆腐下锅油炸至透,先捞出沥油。

2.将笋片、红辣椒切丝,韭黄和香菜切段备用。

3.把臭豆腐再下锅油炸一下,取出切片备用。

4.另起油锅,将笋丝、红辣椒、韭黄下锅拌炒,炒至韭黄熟透时,再加入调味料及臭豆腐下锅,拌炒后即可上桌。