【鳝鱼价格】鳝鱼的做法_鳝鱼价格的营养

鳝鱼价格

鳝鱼肉质鲜嫩少刺、口感鲜香爽滑，并且还具有丰富的营养，是不可多得的鱼中佳品。这么好的东西，多少钱才能买到？说到鳝鱼价格，你一定不相信，鳝鱼价格比蟹便宜，和虾差不多。不相信的话，接着往下看咯！

鳝鱼价格是多少

在个水产品中，鳝鱼的价格相对来说还是比较稳定的，并且价格也是大多数人所能接受的范围。目前，鳝鱼的市场价格为25元左右，在不同地区的水产品市场，其价格会有一定的浮动。

下面我们来看一些地区的报价：

上海崇明区32.5元/斤；北京八里桥27.5元/斤；山西临汾市26.5元/斤；湖北襄阳市25元/斤；广西柳州市22元/斤；安徽芜湖市17.5元/斤。

不过，在一些地方，鳝鱼的价格也会高达40元一斤，如江苏扬州市。

总的来说，鳝鱼价格与虾的价格是差不多的，比蟹便宜，基本上普通家庭都能消费得起的。

鳝鱼的营养与功效

鳝鱼可以说得上是鱼中佳味了，不仅肉嫩味鲜，刺少肉厚，极为难得的是，它还是一种高蛋白、低脂肪的滋补性食物，营养价值相当的高。

鳝鱼中除了含有大量的碳水化合物、蛋白质之外，还含有多种维生素和矿物质，能够给人体补充多种营养。它还含有丰富的DHA和卵磷脂，这是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。

鳝鱼中含有一种特有的物质“鳝鱼素”，可分离出“鳝鱼素A”与“鳝鱼素B”，这两种物质具有显著的降低人体血糖和调节血糖作用，可恢复正常调节血糖的生理机能。

鳝鱼微量元素和维生素A的含量更丰富，它能促进新陈代谢，使性欲旺盛，有壮阳生精的作用，鳝鱼血可治面部神经麻痹引起的口眼歪斜和疮癣等症。

另外，鳝鱼还有一定的药用和保健功效。鳝鱼头可以用来治疗积食和消化不良，鳝鱼皮可治妇女乳核硬痛；鳝鱼肉可补中益血、补虚损、养五脏、除风湿、强筋骨。

鳝鱼吃多了好不好

鳝鱼虽然是个好东西，但是吃多了就很容易出问题，因为鳝鱼属热性食物，吃多了容易引发一些热疾，所以不宜多吃。

即便没有这个因素，我们也不建议吃太多的鳝鱼。鳝鱼吃多了不仅不易消化，还有可能引发一些旧疾。

而且，现在的鳝鱼，大多是饲料喂养，一些可能会有激素，人体过量食用这种鳝鱼，肯定是对健康有影响的。

吃鳝鱼能治疗阳痿吗

在鳝鱼的营养与功效中，我们可以知道，鳝鱼能够增进性欲，有壮阳生精的作用，那么吃鳝鱼是不是能治疗阳痿呢？

鳝鱼对男性功有辅助治疗作用，但不能说吃鳝鱼就能够治疗阳痿。一般来说，我们建议男性朋友们在出现这方面的问题，最好还是先找医生，以免错过最佳治疗时间，遗憾终生。

想要真正达到治疗阳痿的目的，在听从医生安排的情况下，可以尝试吃一些补肾壮阳的食物，如鳝鱼，也可以通过一些简单的食疗方法来改善，如海参粥。

孕妇可不可以吃鳝鱼

鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，这些物质不仅对常人有益，对孕妇来说是更为有益，可以促进胎儿的各器官组织细胞膜及大脑的发育，故孕妇可以吃鳝鱼。

需要注意的是，孕妇要确保所吃到的鳝鱼不是用避孕药喂养的（一些家养的据说是避孕药喂养的），野生鳝鱼会比较好一些。还有就是鳝鱼性热，阳虚体质的孕妇不宜食用。

同时孕妈妈们还要注意鳝鱼的一些搭配禁忌，如不能与狗肉、南瓜等一同食用。也还是要注意多吃新鲜水果和蔬菜，保持充足的睡眠。