这种食物堪称“皮肤守护神”,女人常吃祛斑抗衰老
每一女性都希望拥有水嫩肌肤,护肤不仅需要在日常护理方面注意,饮食上也有许多要注意的地方。有一种食物,被称为“皮肤守护神”,它曾是慈禧太后的御用养颜补品,女性经常食用不但能排毒养颜还能抗衰老,它就是桃胶。
桃胶又名桃油,桃脂,桃树胶,桃花泪,是一种浅黄色透明固体天然树脂,由桃树树皮中分泌而来。那么,桃胶对女性具体有哪些好处呢,一起来看看吧。
桃胶里面含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖、醛酸、蛋白质、脂质等成分,这些物质自身有助于增强肠道功能,可以促进肠道蠕动;它们不能被人体消化,可以把水分一直带入大肠,使大便也得以增加水分,更为柔软,避免干燥,能帮助缓解便秘症状。
桃胶膨胀吸水,能滋润皮肤,缓解皮肤干燥。少量的胶质就能起到明显的增稠作用,桃胶做出来的黏稠汤羹让水分长时间贴在黏膜上,嗓子和消化道都感觉很滋润。
桃胶是桃树上分泌的树脂,除了有“桃花泪”的美称之外,还是一味和血药材,桃胶含氨基酸、蛋白质、维生素等多种营养物质,有美容养颜的功效,还能用于治疗暗疮黑陷。
食用桃胶之后会提高饱腹感,减少食物的摄入,减少能量和热量的吸收,从而可以起到瘦身的功效。
因为桃胶具有清热去火、润肠通便的功效,因此不建议湿气重的人吃,否则容易加重湿气,而且对于有肠胃不适的人,也不建议吃桃胶,否则容易影响肠胃健康。除此之外,如果是过敏体质的人也要谨慎食用桃胶;并且孩子、孕妇、经期女性最好别桃胶。
桃胶较难消化,长期大量食用可能会造成肠胃不适。一般来说,建议间隔2~3天食用是最好的,既能吸收桃胶的营养物质,又不会对身体造成伤害。
干桃胶如琥珀色结晶,质地坚硬,熬粥之前应先用清水浸泡十几个小时,用清水浸泡桃胶,除了有利于桃胶煮烂之外,还能除掉里面的黑色杂质,一般来说,桃胶煮20~30分钟即可食用。