自制正宗的葡萄酒
2018-09-22
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文章简介：大家还可以试着做酒,大约买上十几斤葡萄,洗净,把水擦干,不能有水有油,放在一个瓶子里,然后放上约两斤糖,搅拌,再放一点凉白开搅匀.先盖上,在太阳地里晒,将酒曲似的东西放上去,很快就会发酵了. 在太阳下每天搅上两三次,约50天左右,把渣儿过滤,酒就做成了.不仅口感极佳,而且没有任何添加剂,颜色还非常好看. 如果有时间,不妨试一试,但是一定注意卫生.注意时间,如果没洗净,水也没有擦干,这样就会坏了,坏了就不能吃了. 一般做这个都是用有下口的瓶子(就是比较方便看,底下有一个水管,顶上可以盖上盖),这样
大家还可以试着做酒，大约买上十几斤葡萄，洗净，把水擦干，不能有水有油，放在一个瓶子里，然后放上约两斤糖，搅拌，再放一点凉白开搅匀。先盖上，在太阳地里晒，将酒曲似的东西放上去，很快就会发酵了。
在太阳下每天搅上两三次，约50天左右，把渣儿过滤，酒就做成了。不仅口感极佳，而且没有任何添加剂，颜色还非常好看。
如果有时间，不妨试一试，但是一定注意卫生、注意时间，如果没洗净，水也没有擦干，这样就会坏了，坏了就不能吃了。
一般做这个都是用有下口的瓶子（就是比较方便看，底下有一个水管，顶上可以盖上盖），这样可以打开，要放久的时候，也可以这么放，用起来也方便。小瓶就很麻烦。
