乳蛋羹：滋阴润燥

牛乳500毫升,鸡蛋1只,胡桃仁1枚,冰糖适量.将鸡蛋敲入碗中,打散.胡桃仁研级细末.冰糖研细. 以上三味共加入牛乳中,调匀,蒸熟即成. 空腹食,或佐餐食. 滋阴润燥.适用于老人肠燥便秘.小儿便秘以及肺虚久咳等症.常人亦宜食.

[导读]人乳的功效与作用有哪些?人乳具有健脾胃,补气血的作用,所以人乳是不错的养生食物,那么人乳的功效与作用还有哪些?接下来就来了解一下吧. 1.益气补血:本品气血所化,甘以补益,咸以养阴,平而偏凉,清热滋润,有补气化血,充液填精之功,可治气血不足,阴液亏耗之虚劳赢瘦,虚风瘫痪等证. 2.滋阴润燥:<本草经疏>"乳属阴,其性凉而滋润,血虚有热,燥渴枯涸者宜之."且本品入心.肺.胃经.故有润肺,宁心,润肠之效. 3.养血调经:气血俱虚,经水断绝,形体消瘦,治用人乳,补益气血调

导语:当归能够补血活血,黄芪能补气固表,枸杞安神补血,鲫鱼则可活血通络,用这些材料做成的当归鲫鱼汤味香汤鲜,不但能帮助经期过后的女生活血滋补,还可以帮助忙碌的现代人补中益气.滋阴润燥,提高睡眠的质量. 材料:鲫鱼1条.当归1支.枸杞2汤匙.黄耆10片.姜5片 做法:1.鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分. 2.把当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水备用. 3.将当归.黄耆.枸杞.1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,再改小火焖煮25分. 4.把姜丝塞进鱼腹

导语:冰糖燕窝的吃法.冰糖燕窝是滋阴润燥的佳品.有补肺养阴.镇咳止血的功效,往往用于肺结核咯血.支气管炎.肺气肿等症,年老体弱之人服用此汤菜有益气强身之功用.那冰糖燕窝该怎么做呢?跟小编一起来了解一下,冰糖燕窝的吃法. 材料:水发燕窝250克,甜樱桃25克,冰糖250克. 做法: 1.将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三.四小时后去毛,除去杂质后,用沸水稍泡,捞出放入凉水中浸之四小时,最后经沸水锅氽一下,捞起即成,用温水冲泡后,滗去原汁,再用温开水冲泡,滗去原汁),甜樱桃切片; 2.将冰

胡萝卜富含β胡萝卜素,它可以在小肠内转化成维生素A.维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,能使人的皮肤柔润.光泽.有弹性,因此又被称为"美容维生素".饮食中如果缺乏维生素A,会引起皮肤干燥.角质代谢失常,易松弛老化. 韩国科学家研究发现,猪肉对吸入体内的煤烟.重金属有一定的解毒作用;同时,猪肉富含维生素A,具有滋阴润燥.丰肌泽肤的作用,适合干燥多风的天气食用. 有人担心吃猪肉会发胖.其实,如果烹调得法,吃猪肉不仅不会发胖,还能益寿.一是猪肉的烹调时间应为两个小时,之後再加入海带或萝卜炖一小

春天气候干燥,人们会出现口鼻干燥.咽干口渴.干咳少痰等症状,可应用银耳等具有滋阴润燥功效的食物或中药来进行防治.下面介绍几个食疗方及验方: 1．银耳粥:银耳10克,大米50克,将银耳水发洗净,切碎与米同煮为粥食用,有滋阴润肺.养胃强身的作用,适用于中老年人身体虚弱及患有高血压.高血脂及慢性支气管者食用. 2．百合银耳粥:鲜百合50克,银耳10克,大米100克.将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥.百合,味甘性微寒,有养阴润肺.清心安神的功效:银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺.养

到了冬天,天气变得寒冷干燥,这个时候我们"内火"旺盛,所以冬季养生也要注重滋阴润燥降火!通常人们都会选择喝水来滋阴润燥,其实冬季滋阴润燥光靠喝水还解决不了"体渴"的问题,还需要饮食来调理.那么冬季如何滋阴润燥呢?滋阴润燥吃什么好呢?下面小编给大家推荐十大黄金食物,滋阴润燥效果最佳,赶紧来看看吧. 白菜: "百菜不如白菜",中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津,除烦解渴.清热解毒的功效.还有丰富的维生素E.C,多吃可以起到很好的护肤和养颜的功效.此外,

寒露气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了.寒露节气英多食甘.淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,还可防治咽干口燥等症.那么寒露节气吃什么?小编在此推荐最适合寒露节气食用的六款食谱.让您秋季滋阴润燥每一天. 寒露节气美食一:拔丝山药 寒露要适当吃些山药.山药属于薯类,含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,多种维生素,包括胡萝卜素.维生素B1.B2和钙.磷.钾.钠.镁.铁.锌.铜等多种矿物质.山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能.拔丝山药是很