食物影响肤色？是谣言还是真理？
食物影响肤色？许多人一想到美白就喝牛奶，身上有疤痕时不敢吃酱油或黑色食物，食物本身真的能影响到肤色吗？这些事谣言还是真理？其实未必！看小编帮你一一击破吧。
喝牛奶美白，几乎每个女孩儿都有这样的美白误区。事实上，牛奶能为人体提供最重要的营养是钙质和蛋白质，脂肪也不低。说牛奶润肤，并不算无厘头，但希望通过喝牛奶达到美白效果太难了。因为在消化的过程里，能被充分吸收并达到皮肤组织的营养是极少的，效果还不如用牛奶洗脸或者泡牛奶浴。
有种说法是吃酱油会留疤，其实后留不留疤痕，一方面要看个体的新层代谢，另一方面也要看本身的伤口是否伤到了真皮层。伤到表皮的伤口，容易恢复原有状态。而伤到了真皮层，很难不留下疤痕。因此不管是酱油还是其他带有天然、非天然色素的食品都不会影响到伤口的颜色。而所谓的“吃酱油会令伤口颜色变深”，纯属心理作用。
一个成年女性，一次性吃下300克芹菜，然后在做好防晒措施的情况下在户外行走1小时，仍然不会对皮肤产生任何不良反应。而相反，不做防晒，就算不吃芹菜，也会造成一定的晒红晒伤现象。换句话说，如果不注意防晒，吃不吃感光蔬菜都会容易晒出斑点。重点不在于你吃了什么，而是你的防晒措施做得好不好。
事实上，喝咖啡并不会影响肤色，反而因为其超强的抗氧化力，对皮肤有延缓衰老作用。有的人觉得咖啡喝多了变黑了，而其实并不是因为咖啡能“着色”，而是因为咖啡因的脱水效应，带走皮肤中的一部分水分，令表皮细胞水分不足，导致看起来肤色暗淡。其实，只要稍加补水，就会迅速恢复原来的肤色。
一个人一天吃3个柑橘，维生素C的摄入已经足够，糖分摄入也已达到一定水平，在这个量往上还多吃，的确会有人出现皮肤变黄的问题。其实，这是因为柑橘中的胡萝卜素大量摄入后出现无法马上代谢掉的情况。血液中的胡萝卜素浓度过高，沉积在皮肤组织中就会出现皮肤发黄的现象。但是，这种发黄是暂时性的，恢复正常饮食2～6周后，就会自动痊愈。胡萝卜也含有大量的胡萝卜素，因此多吃胡萝卜也会有同样的结果。
