牛奶可以跟什么果汁一起喝 专家建议牛奶不要一起喝

牛奶中不能同时添加如果子露、桔汁之类的酸性饮料，这对小儿的营养摄取是有害的。因为酸性饮料容易把牛奶中的蛋白质变成凝块状，极不利于牛奶的消化和吸收，果汁的饮用要注意与牛奶间隔一段时间，一般在喝牛奶一个小时以后为宜。有的家长怕孩子营养不够，常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后给吃巧克力。这也是不科学的，因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合之后可形成草酸钙，草酸钙不溶于水，如果长期食用，容易使孩子的头发干燥而没有光泽，此外还经常腹泻，并出现缺钙和发育缓慢的现象。

喝鲜榨果汁益处多多

科学家经过长期研究发现，果汁不仅能让宝宝大饱口福，还能为身体健康提供必不可少的营养素，包括果糖、矿物质、有机酶、胡萝卜素、蛋白质和维生素等。常喝果汁对宝宝的健康成长可谓益处多多——

提高宝宝机体免疫力，少生病；

果汁中含有大量果胶及天然矿物质，能增进宝宝的食欲，令宝宝胃口大开；

有助于清除宝宝体内有害物质，改善宝宝的新陈代谢；

有益于宝宝的血管和神经系统发育与保健；

可消除宝宝的紧张感，保持神清气爽有活力；

长期喝果汁可使消化系统、泌尿系统和呼吸系统患癌症几率降低一半；

使宝宝的皮肤更加娇嫩可人。

喝果汁避开4大误区

误区1拿果汁当水喝

3岁的乐乐就爱喝果汁，爸爸妈妈听说喝果汁对孩子健康有益处后，也盲目地给乐乐成箱地往家买。乐乐呢，早也喝，晚也喝，一天就离不开果汁了，特别是到了夏天，干脆水也不喝了，就抱着果汁当水喝了。结果，最近几天突然食欲减退，甚至出现呕吐、头晕的症状，妈妈以为乐乐中暑了，忙带他去医院，大夫的诊断是，很可能由于乐乐长期大量饮用果汁导致了低血钠、颅内压增高症状。

专家提示：国外早有对此病的记载，称为果汁综合征。患儿摄入过多果汁等含钠低的饮料，不仅可引起低钠血症和脑水肿，也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处，但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮水。进餐前，父母不应让孩子饮果汁，否则会影响食欲，尤其是在夏天，一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜。

误区2将果汁等同于新鲜果蔬

有的父母认为只要给宝宝喝足够量的果汁，即使宝宝挑食，不肯吃蔬菜，或者宝宝嫌麻烦不吃水果，也没关系，果汁可以替代水果和蔬菜，给宝宝提供营养。其实不然。

专家提示：首先，如果不是自榨的果汁，买来现成的果汁中一般都含有各种添加剂，如色素剂、防腐剂等，不可与新鲜果蔬相提并论。即使是自己动手鲜榨的果汁，由于缺乏必要知识或习惯使然，固体残渣往往浪费掉了。然而，果蔬汁与水果蔬菜相比，其最大不足恰恰在于它的纤维素的严重缺乏。食物纤维素作用良多，被医学界称为“第七营养素”，它可以促进宝宝消化，防止宝宝便秘，还可以防止热量过剩，控制肥胖等。因此，专家建议给宝宝喝果汁的同时，也要让宝宝吃固体残渣，以吸收更多纤维素。

误区3将果汁过度加热

不少妈妈有将水果榨汁温得很热后给宝宝饮用的习惯，特别在冬季更是如此，殊不知，水果在榨汁过程中会在一定程度上破坏维生素，而过度加热则加剧了这种对维生素的破坏程度，因此，加热时温度不宜过高，时间不宜过长。

专家提示：果汁不宜加热，常温或冷藏后食用更有营养。

误区4喝完果汁不漱口  有的妈妈在给宝宝喝完果汁后，常常不注意给宝宝清洁口腔，这很容易对宝宝的口腔健康造成不利影响。

专家提示：每次给宝宝喝完果汁后，特别是临睡前，妈妈应给宝宝喝少许白开水，以帮助宝宝清洁口腔。

给宝宝喝牛奶后忌立即饮果汁

有的家长喂婴幼儿牛奶后，就再给喝点果汁之类酸性饮料，认为这样做能减少排便困难并增加营养。其实，这样做对小儿营养的摄入是有害的。

因为酸性饮料(果汁)容易把牛奶中蛋白质变成凝块状，极不利于牛奶的消化和吸收。果汁的饮用要注意与喝牛奶间隔一段时间，一般应在喝牛奶后1小时为宜。