关于秋葵的基本介绍

2018-11-27
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文章简介:秋葵 秋葵又名羊角豆.咖啡黄葵.毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国.目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球.它的可食用

秋葵

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。

羊角豆、羊绿豆、潺茄(在中国江西萍乡和湖南浏阳地区称为洋辣椒)黄秋葵(江西省南康市有称为:牛角辣椒)

科属:

锦葵科,秋葵属

原产地:

非洲