虾仁香菇鸡肉馄饨的做法

2019-04-02
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文章简介:简介突然间不想吃猪肉的了,就做了鸡肉的.用料 鸡胸肉 2块 鸡蛋 1只 香菇 四五只 木耳 少许 色拉油 少许 蚝油 适量 生抽 适量 盐

简介突然间不想吃猪肉的了,就做了鸡肉的。用料

鸡胸肉

2块

鸡蛋

1只

香菇

四五只

木耳

少许

色拉油

少许

蚝油

适量

生抽

适量

适量

适量

葱姜

可放可不放

虾仁香菇鸡肉馄饨的做法

材料准备好

干料加进去

加少许色拉油,第一步的照片里忘记拍了,大家不要忘记

加入鸡蛋,拌匀

先加入蚝油,和生抽,生抽有咸味,盐酌情加入,加一茶匙糖,提鲜,然后往一个方向搅拌,给肉上劲

然后就可以包馄饨啦

小贴士我们家吃清汤的比较多,所以我喜欢重口一点的馅料儿,如果家里经常吃红油的话,还是建议馅料儿清淡一点。关于葱姜,因为我不爱吃,所以我们家包的馄饨都不放的,哈哈。虾仁香菇鸡肉馄饨的答疑举报