8妙招 助你拥有年轻骨骼
如果骨骼是钢筋的话,蛋白质就是水泥。没有蛋白质,再坚固的构架,也会一推就倒。所以同时摄取钙和蛋白质才是呵护骨骼的最佳方式,例如富含有这两种营养素的硬奶酪,奶酪都是奶制品中含钙量最高的,也是最容易被人体吸收的。
美国妇女是世界上最重视“补钙”的人群,但其骨质疏松症的发病率仍然一直居高不下。哈佛专家的解释是尽管钙元素对身体很重要,如果不结合维生素D,效果会大打折扣,所以单纯地补钙无法增强骨密度和减少骨折危险。
虽然补充维生素D更有利于钙的吸收,但不意味着补钙一定要同时补充维生素D制剂。只要我们每天保证15分钟到半小时的日照,自身就可以合成身体需要的维生素D(400~800国际单位)。此外,蛋 、海产品 、乳制品都是维生素D的良好来源。
骨骼必须在负重状态下才能使钙质有效地吸收于骨组织中,负重运动对人体不同年龄的骨骼都有好处,对成年人来说,运动更是保存骨质的主要方法。因此,保持每周两次一定强度和频度的运动,增强骨骼承受负荷及肌肉牵张的能力,能够有效提高补钙的效果,防止骨质疏松。
健身教练推荐每天早晚各跳10分钟(每次跳20个,两次之间休息30秒钟)有助于增加女性的骨骼密度。另外一个值得推荐的运动是持哑铃(重量约为体重的10%~15%)进行蹲举、前举、上举,都能增强双腿骨骼的力量,尤其是髋骨的力量——这个部位最容易骨折。