李时珍药膳医生李乐 李时珍中医药文化产业生态基地揭牌仪式在京举行
关注百姓舌尖上的“安全”、更关心舌尖上的“科学”。10月25日,李时珍中医药文化产业生态基地揭牌启动仪式在北京市通州区张家湾镇北京中农优生态科技产业园总部基地举行。全国政协、中共中央警卫局、中国农科院、中医中药研究院、全国妇联领导及社会各界知名人士、媒体代表共300多位嘉宾出席本次活动,共同为李时珍中医药文化产业集团中农优生态基地的落成进行揭幕和剪彩。
活动中,李时珍中医药文化产业集团与中农优生态科技产业有限公司签署了战略合作协议,联手推广“好材 良方”的药食同源解决方案,从中医药理论科学入手关爱百姓餐桌的“最后一米”,将食品安全和饮食科学进行系统化落地。
此次活动中,李时珍中医药文化产业集团中农优生态基地将面向公众,针对儿童、孕产妇、老年人、男性、女性群体常见性健康问题,推出了5大类、27种配伍食材包。李时珍国际中医药产业管理集团有限公司董事长、李时珍中医药文化基金管委会主任李国勇致辞表示,“以500年李时珍中医药文化精神之传承,我们将身体力行地将‘健康好材、配伍科学、药食同源’的中医理念及科学养生主张进行推广”。
他强调,食材配伍比药材配伍更加重要,在重视零农残零添加零污染的食材种植基础上,要将中医食材配方的科学性引入百姓的一日三餐。按食材寒热属性和时令季节的不同进行搭配,将防病治病上溯到饮食源头。
中国优质农产品协会会长、中国食品安全社会共享共治促进工程办公室主任兼秘书长、北京中农优生态科技产业有限公司董事长兼总经理侯德成先生表示,“立足零污染零农药添加的食材生态基地,以李时珍国际中医药产业管理集团丰硕的中医药研究成果,与北京中农优生态科技产业有限公司所拥有的自主知识产权的生态、安全、优质的种植技术相结合,共建和发展李时珍中医药文化产业生态基地。
从蔬菜种植、食材配伍、时令配送一站式直达百姓餐桌的运营模式,从百姓菜篮子着手、从母婴健康发力,真正让百姓吃的安全、吃的科学、吃出无病之身的大健康状态”。
侯德成表示,创建安全食材、药食同源的生态基地,在民生健康、食品安全、生态农业、母婴健康、中医药研发等内容着手,双方将实现优势互补,资源共享,共同推动药食同源的中医药材文化产业快速健康发展,着力打造中草药生产、药食同源的第一车间。
