新鲜猪肉里面有虫是真的吗 让你了解猪肉是否有虫
是假的,专家已经辟谣过好多次了。
“猪肉有虫”传言可休矣
今年5月以来,三江有居民发现猪肉中带有疑似寄生虫的不明物体
不少当地居民不再吃猪肉,网络上有人称不明物体“煮不熟、煎不死”
8月21日,经广西大学专家鉴定,样本中的不明物体不是寄生虫
“广西大学的专家已鉴定过了,那不是寄生虫。”8月30日,三江侗族自治县水产畜牧兽医局相关负责人在接受记者采访时表示。今年5月以来,该县多地居民发现,从市场上买回来的猪肉中带有疑似寄生虫的不明物体。由于担心食用后会危害人体,部分居民不敢吃猪肉,一些村屯猪肉摊甚至不再卖猪肉。因迟迟未有官方回应,各种传言也越传越邪乎
居民反映,猪肉里惊现“细线”
8月20日,三江同乐乡高培村村民陈女士委托他人从县城买回来一些猪肉过中元节,节后剩了一块鲜猪肉,她就放到冰箱冷冻了起来。8月23日,陈把猪肉解冻切开时,发现在靠近猪皮的脂肪里,有略带黄色的液体渗出,她一扒拉,发现猪肉里有一条类似虫一样的“细线”,扯出来有三四厘米长,呈白色。
“要不是切到它,并渗出那些液体,这个东西完全跟脂肪连在一起,根本看不出来。”陈说,她随后又从其他切口中扯出了两根“细线”。
8月31日晚,高培村一名姓李的老师告诉记者,当天其妻从乡下买回的一根猪尾巴里也“拨出”了几条像寄生虫一的“细线”来。
李说,其实猪肉里有“虫”的消息,早就在当地传开了。他弟弟在该县老堡乡卖猪肉,此前弟弟说过,在扣肉里发现过还带点血色的“细线”,这段时间其弟已不再卖猪肉了。
记者调查
部分居民停吃猪肉
记者调查证实,在三江多个乡镇的村民买到了这种疑似患有寄生虫的猪肉,有村民因担心这种猪肉会危害人体健康,已不敢再买猪肉。
“因为大家都不敢吃猪肉,所以我们只好改卖鸡鸭了。”该县良口乡大滩村一名姓覃的肉贩说,他们村是8月初有人发现这个现象的。随后消息很快传开,村里的7个肉摊近一个月来无人光顾,摊贩们因此不敢再进猪肉来卖,除非有村民预购。不过,覃说,当地喂养的土猪肉没有发现这种“细线”。
8月30日,记者走访了三江县城多个市场。有肉贩反映,在县城,猪肉里有“虫子”的消息早在5月就传开了,他们的生意也受到了影响。
三江县城一些饭馆的猪肉菜肴,也受到了消费者“冷落”。“这段时间,不少客人来我们这里吃饭,都会声明因担心有虫不吃猪肉。”三江河东汽车站外面一家饭店的老板娘说,他们每天的猪肉菜肴比平时起码减少了一半以上。
不过,据该县水产畜牧兽医局副局长吴新荣介绍,该县县城每天宰杀的猪仍有八九十头,数量其实和平时相差不大。
记者调查发现,因无官方回应,猪肉有“虫”的消息,不但在当地一些村民口口相传中越传邪乎,在网络上被描述成“会动”、“经水煮、油炸都不死”的恐怖。