吃兔肉不能与什么同吃 10种不能和兔子肉同吃食物介绍

2019-05-31
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文章简介:兔肉性偏寒凉,凡脾胃虚寒所致的呕吐.泄泻忌用.可治热气湿痹.止渴健脾.凉血.解热毒.利大肠.那么哪些食品不能和兔肉一起吃?中医指出,兔肉不能

兔肉性偏寒凉,凡脾胃虚寒所致的呕吐、泄泻忌用。可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。那么哪些食品不能和兔肉一起吃?中医指出,兔肉不能与鸡心、鸡肝、獭肉、桔、芥、鳖肉同食。

1兔肉与橘子

橘子是一种营养丰富的水果,其性味甘酸而温,多食生热。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜马上食橘子。同时,多吃也会引起肠胃功能紊乱,而致腹泻。

2兔肉与芥末

芥末性温,能温中利窍,通肺豁痰。利膈开胃,其味辛辣能刺激皮肤、黏膜,扩张毛细血管,大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒,与芥末性味相反不宜同食,芥子粉碎后用作调味品,烹制兔肉时不可使用。

3兔肉与鸡蛋兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,所以不宜同食。

4兔肉与姜兔肉酸寒,性冷,干姜、生姜辛辣性热,二者味性相反,寒热同食,易导致腹泻。所以,烹调兔肉时不宜加姜。

5忌芹菜:同食会引起脱皮;脱发。

6忌与小白菜:同食食后容易发生呕吐、腹泻。

7兔肉与鸡蛋相克

兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生刺激肠胃道的

物质而引起腹泻,所以不宜同食。

兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。

8红萝卜也叫胡萝卜,含有大量胡萝卜素,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。红萝卜中含有的胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显着。但吃胡萝卜时不要吃兔子肉,因为兔肉与红萝卜同食会中毒。

9鸭血为家鸭的血液,以取鲜血为好。味咸,性寒,能补血、解毒。兔肉酸冷性寒,兔肉与鸭血同食易致腹泻。

10人参

人参性平味甘、微苦,有大补元气、复脉固脱、通经活血、安神生津之功,但兔肉不能和人参一起吃,兔肉和人参一起吃会中毒。