桑叶南北杏煲猪肺的做法

2019-04-04
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文章简介:的做法: 食材:桑叶2克.南北杏2克.猪肺50克.蜜枣半粒.姜片.食用油.姜葱等. 做法:洗净猪肺.把锅烧热,用油及适量姜葱爆香猪肺,爆至水

的做法:

食材:桑叶2克、南北杏2克、猪肺50克、蜜枣半粒、姜片、食用油、姜葱等。

做法:洗净猪肺。把锅烧热,用油及适量姜葱爆香猪肺,爆至水干后捞起。将桑叶、南北杏、猪肺、姜片、蜜枣一同倒进炖盅或瓦煲内,煮好后调味即可(此为北方做法,广东人爆猪肺多不用油、姜、葱)。

功效:有润肺止咳之功效。