秋季进补养生药膳要分人

2018-09-25
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文章简介:进入秋季之后,气温逐渐降低,人们烦躁情绪也随之平静.此时你千万不要因为金秋的美景而忽略自己的养生.根据中医"春夏养阳,秋冬养阴"的原则,此时进补十分合适.药膳养生是不错的养生方法,我们在秋季要少吃姜.葱.辣椒等辛味食物,多吃酸.咸味食物,如大麦.黑豆.豇豆.鸭子.海带等. 秋季进补养生药膳要分人 金形人:西洋参荸荠生津润燥 饮食调养:适合具有生津润燥.益气养阴消暑功效的食物,如丝瓜.百合.薏苡仁.胡萝卜.荸荠.西红柿.葫芦瓜等. 药膳可选择"洋参荸荠饮":西洋参10

进入秋季之后,气温逐渐降低,人们烦躁情绪也随之平静。此时你千万不要因为金秋的美景而忽略自己的养生。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分合适。药膳养生是不错的养生方法,我们在秋季要少吃姜、葱、辣椒等辛味食物,多吃酸、咸味食物,如大麦、黑豆、豇豆、鸭子、海带等。

秋季进补养生药膳要分人

金形人:西洋参荸荠生津润燥

饮食调养:适合具有生津润燥、益气养阴消暑功效的食物,如丝瓜、百合、薏苡仁、胡萝卜、荸荠、西红柿、葫芦瓜等。

药膳可选择“洋参荸荠饮”:西洋参10克,荸荠50克,白糖30克。将西洋参浸透切片;荸荠洗净,去皮,切碎。将西洋参、荸荠放入炖杯内,加入清水约250毫升,放入白糖,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。有益气生津,去除燥热的功效。

木形人:大麦益气补肝阴

饮食调养:宜多吃具有健脾益肾补肝、消暑生津功效的食物,如大麦、黄花菜、菜花、西兰花、苦瓜、水蜜桃、菠萝、葡萄等。

药膳可选择“大麦芽汤”:大麦芽50克,冬瓜300克,陈皮25克,猪瘦肉200克。大麦芽、陈皮洗净;冬瓜去皮洗净,切块;猪瘦肉洗净,切小块。上述用料一同放入沙锅,加适量清水,先用武火煮沸,再用文火熬煮1~2小时。有清热消暑,理气健脾的功效。