小满养生从祛湿开始，健脾祛湿就吃这些食物
每年公历5月20~22日为小满节气，小满含义是夏熟作物的子粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。进入小满节气以后雨水开始增多，故民间有俗言“小满小满，江满水满”。因此，小满节气的到来往往预示着夏季闷热潮湿的天气即将来临。
小满过后， “暑多挟湿”，这个时候，湿邪往往已经打入人体内部潜伏起来。脾主运湿，脾胃功能好，就能把多余的湿气运化出去。所以小满养生，重在祛湿！
玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效
高梁：有健脾益肾、渗湿止痢的功效
苡仁：有利水渗湿、健脾止泻等功效
扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效
水芹：有清热利水的功效
冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效
洋葱：具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效
马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效
鲫鱼：有健脾利湿的功效
鲍鱼：具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效
中医上认为，薏米有消水肿、健脾益胃的作用。另外，在《神农本草经》中也有相关的记载：“薏米是上品，可治疗湿痹、健脾胃、利肠胃、消水肿之功效。”本身就是一种非常好的祛湿食材，如果再搭配上红豆，红色是入心的代表，也就是说对于心脏有一定的保护作用。
除此以外，红豆也具有非常好的健肠胃、利水消肿的作用，两者互相搭配，对于祛湿那就是非常好的选择了。在做法上大家只需要将适量的红豆以及薏米，提前浸泡一下，这样做的目的可以在一定程度上缩短烹饪的时间。
你有没有经常出现乏力的感觉，如果你有这种症状，在这里给你推荐一个很好的食材就是薏米山药粥。中医上认为，经常出现疲惫感、乏力感，跟机体当中的脾、肝、肾中某一个出现问题的时候，都会有这种现象出现。
而山药跟薏米结合，对于脾胃的健康，肝气的梳理，以及在养肾方面都会有很好的帮助。从营养学的角度上来看，山药当中含有山药多聚糖，研究上发现，这种物质对于胃的粘膜保护会有很好的帮助。
夏天人们喜欢吃一些比较新鲜的东西，如海鲜类，这个时候比较热门的小龙虾，但如果自己家里没有烹饪熟的话，里面的细菌没有完全消灭掉，就容易出现食物中毒的现象， 从而对脾胃造成不同程度的伤害。
而绿豆跟薏米都是很好的祛湿食材，且对于脾胃还具有很好的保护作用，对于经常便秘的人群就可以适量的去食用。但这里大家要注意是，薏米跟绿豆都是属于寒性的，如果体质比较虚弱或者是消化不良的人群，一定要少食用。
还有胃动力不足的人群，因为薏米和绿豆的膳食纤维比较丰富，虽然对于便秘的人群有了不小的帮助，但是对于经常腹泻的人群就不是一件好的事了，最好在煮的时候，时间比较长一些，少食用绿豆的皮，从而减少对肠胃的刺激，带来不必要的一些麻烦。
