教您松子玉米怎么炒
松子子玉米可谓是人见人爱的美味,不论大小宴席几乎都能看见它的身影,它松脆适口、香甜味美受到了大家一致的好评。可是对于现在讲究健康饮食的人们来说,松子玉米却不算是健康的饮食,虽然松子和玉米的营养非常丰富,但是在制作的过程中,运用了大量的油和糖,多食容易导致三高等心血管疾病。这里介绍的松子玉米口感虽然少油少糖但是口感一样不差哦,想要保持身材的美眉们不妨一试哦!
松子玉米怎么做
材料:松子仁150克、葵花子仁20克、美国甜玉米100克、胡萝卜半根、黄瓜1根。
调味料:橄榄油1勺、蜂蜜1勺、水淀粉、黑胡椒、盐、鸡精适量。
松子玉米怎么做:
1、胡萝卜、黄瓜洗净切成小丁;
2、松子仁、葵花子仁混合,放入微波炉烧烤档中火10分钟;美国甜玉米焯水;
3、锅烧热放入橄榄油烧至8成热,松子仁、葵花子仁入锅炒香,再加入美国甜玉米、胡萝卜丁炒匀;
4、放入少许盐、鸡精、黑胡椒炒匀后,蜂蜜混合水淀粉勾出薄芡,最后撒上黄瓜丁翻炒片刻即可。
注意:
烘烤松子仁、葵花子仁时一定要注意温度和时间,以免烤煳。