吃什么清肺火最快？ 为你推荐清肺热的饮食疗法
夏天气温高，很多人都会上火，肺火盛则是很常见的一种，肺热的人一般都会咳嗽发热，那么清肺热吃什么食物好呢？去肺火的食疗有哪些呢？下面就告诉你清肺热吃什么食物好，去肺火的食疗吧。
清肺热的吃什么食物好
百合：性平微寒，具有清热润肺滋肝功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、滋肝润肺，若与梨汁和匀同服其效更佳。
莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肝肺有热者食用。
梨：味甘微酸性寒,有清热润肺、除烦止渴的功效。
温馨提示：对热病后心烦口渴、尿黄便干尤为适宜。
大枣：能养胃和脾、益气生津，有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。
白萝卜：有清热化痰止咳效果，适宜风热或肺热咳嗽者食用。
荸荠：能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。
枇杷：性凉，味甘，能润肺化痰止咳。
茼蒿：有润肺、消痰、止咳的作用。经常感到肺热痰多。
温馨提示：常饮茼蒿汤不但能消痰止咳，还可清热除烦。
罗汉果：罗汗果清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。
清肺热的饮食疗法
冬瓜鲩鱼汤
材料：冬瓜一斤、鲩鱼半斤、料酒、精盐、葱段、姜片、生油做法
1、鲩鱼净膛，去鳞、鳃。冬瓜去皮、瓤、切块。
2、鱼入热油锅稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至鱼熟烂入味，加精盐、葱。
清润猪肺汤
材料：猪肺半个、瘦肉半斤、无花果6颗、罗汉果五分之一个、南北杏、百合各少许
温馨提示：做法
1、猪肺清水洗净后切小块在热锅里干炒一会，如果打水的猪肺一会就能炒出很多水。
2、瘦肉洗净后飞水。
3、其余材料清水洗净，无花果一开二。
4、全部材料放瓦锅里注入约四个人份量的清水，水开后转小火煲一个半小时收火加盐即可。
沙参玉竹菜干煲猪肺汤
材料：猪肺1个、白菜干一小把、玉竹30克、陈皮1块、沙参30克、蜜枣3粒、猪展肉200克、水10碗
做法
1、把猪肺的喉管套在水龙头下，灌得涨涨的，然后把水挤出来，反复多次，直到猪肺里的血污洗净为止。
温馨提示：然后把猪肺切成适中的块状，汆水捞起，沥干水。热锅（不用放油），倒入猪肺，把水炒干，盛起待用。
2、白菜干用清水泡开，洗净，注意抖净沙子，切段。
3、瘦肉洗净切块，汆水捞起。
4、沙参、玉竹、蜜枣洗净。陈皮用清水泡软，刮去白瓤。
5、煮沸清水，放入所有材料，用大火煮开，转中小火煲两个小时，下盐即可品尝。
