吃蜜桔上火吗 教你吃桔子不上火及其功效介绍
蜜桔果实内含有多种营养成分,如糖,柠檬酸,维生素 C,蛋白质,以及胡萝卜素,维生素 P 等多种维生素。其中维生素 C 含量是苹果的 6 一 20 倍。琴城蜜桔不仅营养丰富,而且色相艳丽,香气浓烈,甜酸适度,令人闻则思念,望则垂涎,食则甘美。橘子、柑子、橙子等都可以和其他菜配制烧成各种不同风味的佳肴。因而,柑桔成了人类最喜爱的果品之一。 1990 年,世界柑桔总产量近 6900 万吨,居各种水果首位,人均消费量 13.3 公斤以上。
桔子会上火吗
因为桔子中含有大量的糖份,因此很多人吃过桔子之后就会出现口干舌燥,流鼻血,便秘等一系列上火的表现。事实上这是因为吃了过量的桔子之后大量的热量不能及时转化成脂肪,从而引起体内的热量多过于身体所需,从而引起机体功能的紊乱。
这也是日常生活中人们之所以会说多吃桔子会上火的主要原因火的主要原因之一。但是不可否认的是桔子的维生素,维生素D,柠檬酸,碳水化合物,膳食纤维,各种微量元素的含量是非常高的,适当的吃些桔子对促进身体健康就具有一定的帮助。
桔子中丰富的维生素C有助于美容,丰富的柠檬酸有助于消除疲劳,缓解一天的压力。
桔子还是一种富含膳食纤维和果胶的物质,因此适当的吃能起到润肠通便的,对减少动脉粥硬化,减少胆固醇的累积等都具有一定的帮助。
桔子还是抗癌防癌的高手,研究发现桔子中含有一种叫诺米灵的物质其不仅可抑制癌细胞的生长,同时还有保护人体基因的完整性的作用。
再加上桔子酸酸甜甜的非常入口,因此现实生活中很多人都非常喜欢吃桔子。那么要如何吃桔子才能避免上火呢?
怎么吃桔子不上火
首先要选择成熟的桔子吃,那些表皮看是青绿色的或者有孔的桔子都是还未成熟的桔子因此不建议多吃。在选购买桔子的时候要尽量选择皮薄,能够闻到清新的桔香的,如果用手轻捏桔皮还会有一些油冒出来这就是成熟又甜的好桔子。
买回来的桔子尽量不要放在冰箱里,常温保存就可以了。正常情况下吃多少买多少就好了。
另外营养学建议每天吃桔子不能超过三个。如果桔子吃得过多一方面可能会引起上火,二来会使得体内的草酸增多,影响钙质的吸收,再者过量的桔子对口腔牙齿也是不小的伤害。特别是易上火,易缺钙的老年人和小朋友更不可吃桔子过多。
对于食欲不振,或者肠胃不好的最好也少吃桔子,因为桔子本身就是温热性的水果了,如果还吃过量的桔子的话则会加重食欲不振,会影响到整个消化功能。很多肠胃功能不好的人在食用桔子之后还会出现胃粪石的问题。另外吃桔子的最好避开同时喝牛奶,因为两者会发生反应,不利于消化。
药用价值
营养成分
柑桔类水果是芸香科植物,种类很多,有柑桔、橙桔、蜜桔、金桔等。
桔内含有多种营养成分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、枸橼酸、维生素C、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无机盐及其它营养物质。
功效
柑桔有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。
常吃桔子不仅身体补充多种维生素和无机盐等营养具有健身益体促进生长发育之功效,而且还能健胃消食、燥湿除胀,是治疗消化不良,脾虚腹胀、气逆不下、胸部饱满。饮酒过度的良药,并有截制疟疾发作的功效。常见的一些民间验方有。
治末梢神经炎和维生素C缺乏症:每次桔子2个,每日三次。
治咳嗽咽干多痰:桔皮挤水吸入口内,另吃桔子,缓嚼缓咽。并配其它止咳祛痰药。
治胁痛积滞不思饮食:桔子6枚、鸡内金9克,水煎,分三次口服。
治口臭:桔子带皮水煮,以桔子代茶饮。