吃什么对眼睛好又明目 多吃番茄与胡萝卜
多吃番茄籽油对眼睛好，因为番茄籽油含胡萝卜素很高，胡萝卜素又称维生素A原，在体内可转化为维生素A，而维生素A对眼睛大有好处。一位朋友长期患夜盲症，吃番茄籽油后不到一周就好了。
经常操作电脑的人应多吃些富含维生素的明目食品，如动物肝脏、鸡蛋、牛奶、胡萝卜、西红柿及水果等。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，同时增加户外活动和适当体育锻炼，对保护视力也有很大好处。明目食品有荠菜、芥菜、苦瓜、胡萝卜、香榧子、无花果、动物肝脏、青鱼、白鱼、蚌肉、螺蛳。 处 方
1、桑椹15克，白菊花9克，白糖一匙，水煎服。每日1次。
2、胡萝卜6根，水煎2日服完，连服几十天。功能消积明目。适用于夜盲症或小儿疳积。
3、白鱼一条，去鳞及内脏，枸杞子30克，共煮汤食。功能健脾胃，补肝肾。适用于肝肾阴虚之流泪、视物模糊等。
4、枸杞子20克，嚼服，每日一次，半月为一疗程。
5、菊花茶开水冲泡，经常饮服。 银杞明目汤 原料：银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，水豆粉，料酒，姜汁，食盐各适量。 制作： 1. 将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉，料酒，姜汁，食盐拌匀待用。 2. 银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用；茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘中；枸杞洗净待用。 3. 将锅置火上，放入清汤，加入料酒，姜汁，食盐和味精，随即下入银耳，鸡肝，枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。 用法：每日二次。佐餐食。 功效”补且益肾，明目美颜。
适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花，面色憔悴等。 我来补充：
明目食疗方
方1萝卜枸杞炖鸭肝明目
【原料】 萝卜250克，枸杞子20克，鸭肝150克，葱段、姜片各6克，猪油100克，料酒6毫升，盐少许，水适量。
【制用法】先将萝卜洗净去皮切成丝煮熟，枸杞子洗净，鸭厨洗净后用平刀切成薄片，放人开水中焯透。然后将锅置中火上，放人猪油并加适量水及葱段、姜片、料酒、盐、萝卜丝、枸杞子，并改用旺火炖制，至汁浓再放人鸭肝，翻炒至熟即起锅。食肉饮汤，单食或佐餐食用，分1～2次食完。
【功效】 具清肝明目之效，富含维生素A。适于目干涩、多泪、视物模糊、视力下降者食用。
方2金银花饮明目
【原料】 金银花10克，车前叶10克，霜桑叶10克，白芷10克，白糖适量。
【制用法】将金银花等4味药物加水适量，煎汤(轻煎)，再加入白糖，代茶饮用。
【功效】祛风清热。
【附注】 方中金银花、车前叶清热解毒，疏风解表；霜桑叶疏风清热，清肝明目；白芷治外感头痛。诸药合用，可治外感风热之目赤肿痛、羞明多泪。
方3双花决明小米粥明目
