增加免疫力的水果 你必须知道的9大水果
人体是一个极其复杂的有机体,如果我们把身体看作是一部相互作用、结合精巧的机器。那水果就是为这部机器配套的润滑剂。为了减少各部件之间的摩擦,保持其正常运转。我们就要经常加"润滑剂"。水果就好像我们身体称职的协调员。它参与保持、控制机体的平衡机制,维持和提高机体的免疫系统功能、代偿功能,调节人体的吸收、消化、排泄等生理功能。
国外一些科学家研究证明,经常食用水果的人群中发生中风的几率较小。这是水果中"钾"的功效。水果中含有的苹果酸、拘椽酸,可以预防和消除疲劳。于是有抗疲劳的作用。水果中含有的膳食纤维和果胶能刺激胃肠蠕动,可以帮助消化。有一些人在餐后有进食水果的习惯,特别是在食用油腻的食品后。这种习惯是非常好的。吃些水果比服用助消化的药物效果还要好。因为水果有助消化的作用。
当然,水果还具有保健、养生、防病、治病的功效。存在于水果中的糖类、酶、激素、生物干扰素等物质,是人体生命活动中所不可缺少的。其中所含的低分子糖,适合各年龄阶段的人吸收,对防病、抗癌均有一定功效。水果还是减少中风的"良药"。
1.香蕉:香蕉含丰富的蛋白质、糖、维生素以及镁、钾元素,有促进肝细胞再生、提高免疫力、防癌抗癌的功效。
2.苹果:苹果富含维生素C及多酚、黄酮类天然化学抗氧化物质,有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、防癌抗癌等功效,被人们称为“大夫第一药”。
3.猕猴桃:猕猴桃含有丰富的维生素C,居水果之冠。有清热生津、活血行水之功效,且能通过保护细胞间质屏障,消除食进的致癌物质,可一定程度延长癌症患者的寿命,尤适于肿瘤患者放、化疗后食用。
4.无花果:无花果含大量对人体有益的有无机元素成分,可增强机体抗癌能力;所含的食物纤维(特别是果胶和半纤维素),吸水膨胀后能吸附多种化学物质,从而净化肠道、排除致癌物质。
5.红枣:红枣中含有丰富的维生素C、cAMP、三萜类化合物等,具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,可参与细胞的分裂分化、形态形成,抑制癌细胞繁殖,促进生长发育、增强体力、减轻疲劳等,尤宜于脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦的肝癌患者。
6.葡萄:葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁、多种维生素,可充分补充机体能量,含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变、抑制已恶变细胞的扩散等,有益气补血、除烦解渴、健胃利尿的功效,尤宜于放、化疗及手术后的肝癌患者。
7.草莓:草莓中鞣花酸,能保护机体免受致癌物的伤害,且有一定的抗癌作用;且具有生津止渴、利咽润肺之功效,可缓解肝癌患者放、化疗后口干咽燥等症状。
8.柠檬:富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等,有生津止渴,和胃降逆,化痰止咳、柔肝、止血、镇痛等功效,尤宜于疼痛、消化不良的肝癌患者。
9.山楂:山楂具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气之功效,且所含的黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基生成,增强机体的免疫力,防衰老、抗癌等,尤宜于放化疗后出现厌食、恶心呕吐症状的患者食用