如何做寿司？看看肉松寿司的做法

2018-09-10
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文章简介：导读:寿司对于大家来说并不陌生,那你知道怎么做寿司吗?小编教大家一种美味寿司的做法,一起来学学吧! 材料 米饭,糖,寿司醋,盐,肉松,海苔,火腿丝,黄瓜条 ?看看肉松寿司的做法 第一步:首先要做的就是蒸饭,切记饭不能蒸得太湿软,最好能颗粒鲜明而有嚼头 第二步:等米饭变凉之后,就加入一些寿司醋,再加一点糖和盐搅拌均匀 第三步:铺放,为了防止海苔碎裂弄脏帘子,先在寿司帘子上铺一张保鲜膜,再放好海苔后,在上面均匀地铺放米饭,米饭不能铺太厚 第三步:点缀,撒一层肉松,然后放上切好的火腿丝以及黄瓜条.内馅

导读：寿司对于大家来说并不陌生，那你知道怎么做寿司吗？小编教大家一种美味寿司的做法，一起来学学吧！

材料

米饭，糖，寿司醋，盐，肉松，海苔，火腿丝，黄瓜条

？看看肉松寿司的做法

第一步：首先要做的就是蒸饭，切记饭不能蒸得太湿软，最好能颗粒鲜明而有嚼头

第二步：等米饭变凉之后，就加入一些寿司醋，再加一点糖和盐搅拌均匀

第三步：铺放，为了防止海苔碎裂弄脏帘子，先在寿司帘子上铺一张保鲜膜，再放好海苔后，在上面均匀地铺放米饭，米饭不能铺太厚

第三步：点缀，撒一层肉松，然后放上切好的火腿丝以及黄瓜条。内馅可以根据个人口味随意添加，比如说可以烙个鸡蛋饼放里面，或者放鱿鱼丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒丝什么的

第四步：卷压，由于有保鲜膜，所有一般卷起来不用费什么劲

第五步：切片，切也是有讲究的，不能胡乱切，不然一刀下去全是扁的，要捏住按住，慢慢切下去，才能保持寿司的完美体型不毁于横刀下

第六步：装盘，码在白色盘子里，放点西兰花或者芹菜叶子、圣女果做点缀就完美了

以上就是肉松寿司的做法了，是不是很简单呢？赶紧在家试试吧！